Langkah 1

Masukkan semua bahan menjadi satu lalu aduk rata.

Langkah 2

Tuang air sambil diaduk hingga adonan mengental.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Lada

Tempe

Tepung

Tepung Maizena

Tempe Goreng Maizena

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

masukan air gula, skm, larutan maizena, tunggu sampai mengental setelah itu sisihkan, dan masukan frizer

setelah di serut, masukan sp, dan mikser sampai lembut mengembang

setelah itu jadikan 2 bagian, masukan pop ice dan pasta ke rasa masing2 dan aduk sampai rata

dan masukan ke cap secara bergantian dan masukan ke frizer,

setelah selesai jadi seperti ini, siap untuk disantap

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Gula

Maizena

Vanila

Pasta

Coklat

es krim rumahan

Tumbuk singkong yang sudah dikukus. Buang sumbunya.

Tambahkan tepung tapioka, gula pasir, margarin, garam dan vanili. Tumbuk lagi sampai semua tercampur.

Ambil adonan dan bulatkan. Lubangi bagian tengah. Isi dengan meses.

Kemudian bulatkan lagi. Lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak goreng. Gunakan api sedang. Goreng getuk sampai kecoklatan. Jangan sampai coklat meleleh keluar ketika digoreng.

Getuk cotot kali ini isinya meses ya guys. Siapa yang penasaran makan getuk isi coklat? Yuk cobain resepnya.

Margarin

Meses

Singkong

Tepung Tapioka

Getuk Cotot Coklat

Didihkan air lalu masukkan udang dan wortel.

Ketika wortel setengah matang, masukkan sosis.

Lalu masukkan telur kocok beri gula, garam, lada bubuk. Tes rasanya.

Matikan kompor jika semua matang, sajikan.

Bawang Putih

Garam

Udang

Sup Telur Udang Sosis

Easy Salted Caramel Sauce

Salted Caramel Sauce

Salted Caramel Sauce #YummyResepDasar

Caramel Sauce

Salted Caramel Latte

Salted Caramel Popcorn

Popcorn Salted Caramel

Sirup gula atau yang biasa dikenal dengan simple syrup adalah sirup sederhana yang berbentuk gula cair. Biasanya sirup gula digunakan untuk mempermanis minuman, seperti koktail, es teh, kopi, dan lainnya.
Karena teksturnya yang cair, sirup gula lebih mudah dicampur ke dalam minuman dingin dibandingkan ketika kamu menggunakan gula pasir pada umumnya. Nah, sirup gula ini juga bisa digunakan sebagai pemanis makanan, lho. Kamu bisa menambahkan sirup gula ke dalam buah-buahan ataupun makanan yang dipanggang seperti kue.&nbsp;
Sirup gula sebenarnya bisa kamu temukan dengan mudah di toko-toko kue dan supermarket. Tapi bakal lebih ekonomis gak sih kalau kamu buat sirup gula sendiri di rumah?
Ada beberapa cara membuat sirup gula dari Yummy App yang harus kamu tahu, nih! Cara membuat sirup gula ini mudah banget kamu tiru dan rasanya sudah pasti enak! Mau tau resepnya? Yuk, di simak!<h2>1. Sirup gula beraroma kayu manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/f4db77e3af538c6e1251bbeac44b3d6b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>3 cm kayu manis</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, siapkan bahan-bahannya. Masukkan gula dan air ke dalam panci.</li>
<li>Tambahkan juga daun jeruk dan kayu manis. Lalu, nyalakan api kompor dan masak air gula hingga mendidih dan daun jeruk sudah terlihat layu.</li>
<li>Ketika sudah mendidih, matikan kompor. Biarkan air gula dingin hingga suhu ruangan.&nbsp;</li>
<li>Setelah dingin, saring sirup gula dan masukkan ke dalam botol.&nbsp;</li>
<li>Simpan sirup gula di dalam kulkas agar lebih awet.</li>
</ol><h2>2. Sirup gula beraroma vanilla</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/fbcb6abf0e2feaf2e1e25955e9230687.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>300 gram gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>1 sdt vanili ekstrak</li>
<li>&frac12; sdt cream of tartar</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama-tama, masukkan air, gula, dan vanili ke dalam panci.</li>
<li>Tambahkan juga cream of tartar ke dalam cairan, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Masak cairan gula di atas kompor. Aduk-aduk agar gula cepat melarut dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Jika sudah mendidih, matikan api, dan masukkan ke dalam botol.</li>
<li>Sirup gula siap digunakan.</li>
</ol><h2>3. Sirup gula beraroma pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/7d824b8ec44ff33507a26d192ac39e68.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Bahan utama:
<ul>
<li>300 gr gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
</ul>
Alat dan perlengkapan:
<ul>
<li>Kompor</li>
<li>Panci</li>
<li>Panci Besar</li>
<li>Panci Kecil</li>
</ul>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan di atas lalu masukkan ke dalam panci.&nbsp;</li>
<li>Tambahkan juga daun pandan agar sirup gula semakin wangi.&nbsp;</li>
<li>Nyalakan api sedang, lalu aduk cairan gula hingga gula larut ke dalam air.</li>
<li>Biarkan sirup gula mendidih selama 5 menit.</li>
<li>Setelah 5 menit, matikan kompor dan biarkan sirup gula mendingin hingga suhu ruang.&nbsp;</li>
<li>Lalu, saring sirup gula dan masukkan ke dalam botol. Simpan sirup gula di dalam kulkas agar lebih tahan lama.&nbsp;</li>
</ol>Nah, itu dia beberapa cara membuat sirup gula yang bisa kamu tiru di rumah. Selain tiga aroma di atas, kamu juga bisa berkreasi dengan berbagai aroma lainnya, seperti aroma jahe, mint, hingga lemon.
Aroma tidak akan mempengaruhi rasa dari sirup gula kok, asalkan kamu selalu memperhatikan perbandingan antara gula dan air yang kamu pakai. Selamat mencoba!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-dan-cara-membuat-kue-ulang-tahun-yang-mudah-dan-enak target="_blank">
 
 Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Ulang Tahun yang Mudah dan Enak
 
 </a>

Ikuti cara membuat sirup gula buat kamu yang sering membuat makanan dan minuman manis. Yuk, intip caranya!

​3 Cara Membuat Sirup Gula, Mudah dan Antigagal!

Siapkan semua bahannya,

Masukkan telur, gula, dan sp kedalam wadah besar. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi.

Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Masukkan susu full cream, mixer dengan kecepatan rendah.

Turunkan ke speed terendah, masukkan vanili dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk dengan sepatula, aduk lipat sampai tercampur rata.

Olesi tipis loyang dengan minyak goreng. Bagi 4 adonan lalu beri warna tiap adonan.

Masukkan adonan merah kecetakan dan kukus selama 8 menit. Lalu keluarkan adonan. Tumpuk dengan warna kuning, kukus kembali selama 8 menit.

Lalu tumpuk lagi, adonan warna hijau,  kukus lagi selama 8 menit. Setelah itu tumpuk lagi adonan warna biru, lalu kukus selama 20 menit.

Setelah 20 menit keluarkan adonan dari cetakan, 
Taraaaa bolu kukus pelangi sudah jadi dan siap di santap. 
Selamat mencoba 🤗

Langkah 7

Bahan kering

Bolu Kukus Pelangi

Masukkan juga tahu dan tempe. 
Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa. 
Masak sampai matang.

Masukkan santan kental. 
Aduk sampai rata dan mendidih. 
Kemudian matikan kompor dan sajikan.

Menu tanggal tua di mana trik mixing bahan diterapkan. Ayam mix tahu dan tempe dengan kuah kuning jadi salah satu menu minggu ini. Rasanya tetap mantul.

Bahan bumbu halus

Bumbu Cemplung

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ayam Tahu Tempe Kuah Kuning #MENUTANGGALTUA

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Dalam ragam rempah dan menu masakan Indonesia, tongseng ayam merupakan salah satu hidangan yang tidak hanya enak tetapi juga bisa disajikan dalam berbagai macam acara.
Artikel ini akan membahas beberapa resep tongseng ayam yang enak dan mudah dibuat, cocok bagi kamu yang sangat suka dengan olahan ayam. Berikut ini 7 resep tongseng ayam enak yang bisa kamu coba!<h2>1. Resep Tongseng Ayam Simpel</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/7a49279e35f2014ba7cae4c6a9c97c2d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/devinahermawan)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/devinahermawan)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gr daging ayam</li>
<li>1 sdt ketumbar</li>
<li>1 ruas kunyit</li>
<li>1 ruas jahe</li>
<li>8 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>Daun salam</li>
<li>Kol secukupnya</li>
<li>Cabai rawit sesuai selera</li>
<li>Daun bawang</li>
<li>Sereh</li>
<li>Lengkuas</li>
<li>Tomat</li>
<li>Kecap manis dan santan secukupnya</li>
</ol>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Potong ayam ke dalam beberapa bagian.</li>
<li>Haluskan semua bumbu kecuali tomat ceri, serai, lengkuas, daun salam, cabai rawit, dan daun bawang.</li>
<li>Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan.</li>
<li>Tambahkan air secukupnya, masak, dan aduk bersama bumbu.</li>
<li>Masukkan potongan ayam dan tambahkan kecap manis.</li>
<li>Sertakan daun salam, sereh, lengkuas, cabai rawit, tomat ceri, kol, daun bawang, dan santan.</li>
<li>Sajikan di piring dan siap untuk dinikmati.</li>
</ol><h2>2. Resep Tongseng Ayam Bumbu Instan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>350 gr dada ayam fillet</li>
<li>500-700 ml air</li>
<li>1 batang serai geprek</li>
<li>1 sdt gula dan garam</li>
<li>1 pcs santan kara</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>2 sdm bumbu instan atau bumbu kebuli dapur umma</li>
<li>7 lembar daun kol</li>
<li>5 batang daun bawang</li>
<li>3 buah tomat hijau</li>
<li>Lada, kaldu jamur, dan kecap manis secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Persiapkan bahan dan tumis ayam hingga berminyak.</li>
<li>Tumis serai dan daun jeruk.</li>
<li>Didihkan air, tambahkan bumbu, dan aduk hingga merata.</li>
<li>Tuangkan santan, aduk kembali.</li>
<li>Tambahkan kecap, daun bawang, kol, dan tomat hijau.</li>
<li>Sisipkan gula, garam, lada, kaldu bubuk, dan cicipi untuk penyesuaian rasa.</li>
<li>Sajikan.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-bumbu-marinasi-ayam-yang-mudah-dibuat target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Menu Bumbu Marinasi Ayam yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 <h2>3. Resep Tongseng Ayam Ekonomis</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/4 kg dada ayam</li>
<li>Kunyit</li>
<li>Jahe</li>
<li>Cabai rawit merah</li>
<li>Daun salam</li>
<li>Daun jeruk</li>
<li>Kol, tomat, dan daun bawang</li>
<li>Cabai merah</li>
<li>Cabai hijau</li>
<li>Serai</li>
<li>Bawang merah dan putih</li>
<li>Kecap manis</li>
<li>Gula, garam, dan penyedap</li>
<li>Bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>Cabai merah, untuk bumbu halus</li>
<li>Kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>Kemiri, untuk bumbu halus</li>
<li>Jahe, untuk bumbu halus</li>
</ol>
 Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan mencuci bersih ayam, lalu potong dan goreng setengah matang.</li>
<li>Potong kol, daun bawang, cabai hijau, dan tomat menjadi potongan kecil.</li>
<li>Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai, lalu masukkan ayam.</li>
<li>Tambahkan air dan kecap, beri garam, gula, dan penyedap. Tunggu hingga mendidih, kemudian masukkan potongan kol.</li>
<li>Masak hingga sayuran layu, dan tambahkan cabai rawit merah sesuai selera.</li>
<li>Setelah kol dan ayam matang, tambahkan potongan bahan yang telah dipersiapkan, lalu cek dan sesuaikan rasa.</li>
<li>Tongseng ayam siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep Tongseng Ayam Wangi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/4f78553abdb9a42ba3af4aafae100bb7.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/tripujis)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/tripujis)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gr ayam, cuci bersih dan potong kecil</li>
<li>2 daun salam</li>
<li>1 tomat, potong-potong</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Kubis, potong-potong</li>
<li>Cabai rawit utuh</li>
<li>Kecap manis, gula, dan garam</li>
<li>2 batang serai, geprek</li>
<li>Laos, geprek</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng</li>
</ol>
Bumbu Halus:
<ol>
<li>2 butir kemiri</li>
<li>Merica</li>
<li>Kunyit</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>Jahe satu ruas jari</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Panaskan minyak dan tumis bumbu halus, laos, serai, daun salam hingga harum dan matang.</li>
<li>Tambahkan ayam, masak hingga berubah warna.</li>
<li>Siram dengan air dan biarkan sampai mendidih.</li>
<li>Beri kecap manis, gula, dan garam, aduk hingga merata, periksa rasa, dan masak hingga bumbu meresap.</li>
<li>Campurkan kubis, tomat, cabai rawit, dan daun bawang, tunggu hingga sayuran layu dan matang.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cara-menyimpan-ayam-tanpa-kulkas target="_blank">
 
 Baca Juga: 5 Cara Menyimpan Ayam Tanpa Kulkas
 
 </a>
 <h2>5. Resep Tongseng Ayam Tanpa Tulang</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>1/2 kg ayam, potong sesuai selera</li>
<li>4 siung bawang merah, potong tebal</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>Garam, gula merah, dan kaldu bubuk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>Kol atau kubis</li>
<li>1 buah tomat ukuran sedang, belah 6</li>
<li>Cabai rawit</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>1 batang serai dan 2 daun salam</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu halus</li>
<li>4 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>2 ruas kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>Jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>2 butir kemiri, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Sisihkan bumbu halus yang telah ditumis hingga harum. Kemudian, campurkan ayam, daun salam, serta serai, dan aduk hingga bahan berubah warna. Tuangkan air secukupnya, dan biarkan hingga mendidih.</li>
<li>Taburkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap, lalu aduk hingga merata.</li>
<li>Tes rasanya, lalu tambahkan kubis, tomat, cabai iris, serta bawang merah potong.&nbsp;</li>
<li>Aduk kembali, dan biarkan hingga sayuran layu. Setelah itu, matikan api dan angkat wajan.</li>
</ol><h2>6. Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan</h2>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram ayam</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>3 butir kemiri</li>
<li>5 cm kunyit</li>
<li>5 cm jahe</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>2 sereh</li>
<li>2 daun jeruk</li>
<li>50 gram gula jawa, bumbu tambahan</li>
<li>3 sdm kecap, bumbu tambahan</li>
<li>Garam dan penyedap secukupnya, bumbu tambahan</li>
<li>Air secukupnya, bumbu tambahan</li>
<li>1/2 sdt lada, bumbu tambahan</li>
<li>Cabe rawit utuh, bumbu tambahan</li>
<li>Tomat sesuai selera, bumbu tambahan</li>
<li>Kol sesuai selera, bumbu tambahan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Langkah pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe, kemudian tumis hingga harum dan berubah warna. Sertakan sereh dan ayam yang sudah dipotong dan dicuci.</li>
<li>Aduk rata, kemudian tambahkan air, gula, lada, garam, dan daun jeruk.</li>
<li>Masak ayam hingga matang dengan menerapkan teknik 5-30-7, yaitu dimasak selama 5 menit sampai mendidih, tutup panci selama 30 menit dengan api mati, lalu hidupkan kembali api dengan membuka tutup panci dan masak hingga matang.</li>
<li>Tambahkan kecap dan lakukan koreksi rasa.</li>
<li>Selanjutnya, tambahkan cabe utuh, tomat, dan kol.</li>
<li>Angkat, dan tongseng ayam siap disajikan.</li>
</ol><h2>7. Resep Tongseng Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240218/8d37d3d2906e8b22f76d2ee73acefebd.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/resepabi)" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi resep tongseng ayam (youtube.com/resepabi)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gram paha atau dada ayam fillet, cuci bersih dan potong sesuai selera</li>
<li>500 ml air</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>Garam dan gula secukupnya</li>
<li>Penyedap jamur secukupnya</li>
<li>3 sdm krimer</li>
<li>1 ruas lengkuas geprek</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>2 lembar daun jeruk</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 batang serai memarkan</li>
<li>3 lembar kol, iris kasar</li>
<li>1 buah tomat merah,iris</li>
<li>1 batang daun bawang, iris</li>
<li>Bawang goreng secukupnya</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
<li>2 butir kemiri sangrai, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt ketumbar bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>5 siung bawang merah, untuk bumbu halus</li>
<li>1 buah cabai merah besar, untuk bumbu halus</li>
<li>25 buah cabai rawit, untuk bumbu halus</li>
<li>1 cm kunyit, untuk bumbu halus</li>
<li>1/2 sdt merica bubuk, untuk bumbu halus</li>
<li>1 cm jahe, untuk bumbu halus</li>
<li>3 siung bawang putih, untuk bumbu halus</li>
<li>1/4 sdt pala bubuk, untuk bumbu halus</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Mulai dengan merendam potongan ayam menggunakan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas bersih dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas. Kemudian masukkan potongan ayam, dan masak hingga berubah warna.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan air, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, dan krimer. Biarkan hingga ayam empuk dan bumbu meresap.</li>
<li>Jika kuah mulai menyusut, tambahkan air dan didihkan kembali.</li>
<li>Setelah itu, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Masak hingga layu, lalu aduk hingga merata. Koreksi rasa sesuai selera.</li>
<li>Terakhir, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-dada-ayam target="_blank">
 
 Baca Juga: Kalori Dada Ayam, Kandungan Gizi dan Manfaat Dada Ayam
 
 </a>
 Dengan rempah yang khas dan cita rasa yang enak, berbagai resep tongseng ayam tersebut tetap menjadi favorit di meja makan keluarga. Jangan lupa untuk<a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"> install Yummy App</a> agar bisa eksplorasi berbagai resep lainnya!

Bagaimana cara membuat tongseng ayam yang enak? SImak berbagai resep tongseng ayam yang enak dan menggugah selera dari Yummy App berikut ini ya.

7 Resep Tongseng Ayam Enak dan Mudah Dibuat

Masukkan daun basil dan simple sirup ke dalam gelas.

Berikan potongan lemon. Basil lemonade punch siap disajikan.

Halal

Basil

Sirup

Lemon

Soda

Jeruk

Buah

Basil Lemonade Punch

Campurkan ke belut, diamkan di freezer sekitar 10 menit

Ambil 1 sdm campuran tepung dengan air 1 gelas. Celupkan belut ke tepung basah

Setelah dari tepung Basah, masukkan ke dalam tepung kering

Terigu

Merica

Penyedap

Belut Kriuk

Panaskan semua santan kental, garam, dan daun pandan hingga mendidih.

Siapkan bahan kering seperti tepung beras, terigu, gula, fermimpan, baking soda, dan vanili. Aduk rata.

Kemudian tuang santan kental 350 ml hangat yang sudah didiamkan sebentar. Aduk rata.

Tutup dengan serbet dan diamkan adonan selam 1 jam.

Panaskan wajan, olesi dengan minyak goreng atau margarin, lalu tuang adonan serabi dan santan siraman (300ml). Beri topping, tutup dan tunggu hingga matang.

Setelah matang angkat dan letakkan di daun pisang, lalu gulung serabi dan siap disajikan.

Langkah 8

Santan

Beras

Fermipan

Vanili

pandan

Pisang

Serabi Notosuman

Bersihkan ikan kembung, beri perasan air jeruk nipis, aduk dan bilas kembali. Kukus ikan kembung hingga matang. Setelah matang, ambil daging nya saja dan suwir-suwir. Sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak dalam wajan, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, daun jeruk dan batang serai, aduk. Tumis hingga bumbu matang.

Masukkan wortel serut dan secukupnya air. Aduk rata dan masak hingga wortel setengah matang.

Masukkan ikan yang sudah suwir, aduk rata.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata, masak hingga wortel matang, air menyusut dan sedikit mengering. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan atau untuk olahan hidangan lain.

Di tambah dengan serutan wortel. Untuk isian panada,nasi bakar dll.

Bumbu Halus :

Ikan

Jeruk Nipis

Wortel

Ikan Kembung Suwir Tumis Pedas

Siapkan selasih di gelas lain dan beri air hangat. Sisihkan.

Tambahkan air jeruk peras ke dalam gelas.

Beri selasih, air dan es batu. Aduk rata dan sajikan.

Es Batu

Madu

Selasih

Honey Lime

Kupas kentang, cuci bersih dan potong dadu 2 x 2 cm. Potong seledri. Rendam kembang tahu selama 1 jam, tiriskan.

Tumis ayam dan bawang putih dengan minyak hingga harum dan ayam berubah warna.

Masukkan air, garam, kaldu, gula, kecap ikan dan merica. Masak hingga ayam matang dan empuk.

Masukkan kentang, seledri dan kembang tahu. Masak hingga mendidih dan kentang matang.

Sop ayam dengan campuran kentang dan kembang tahu.

Kembang Tahu

Seledri

Sop Kentang Kembang Tahu

Siapkan bumbu, cuci bersih Caisim, potong sesuai selera.

Panaskan 1 sdm margarin, orak-arik telur.

Sisihkan telur, tambahkan 1 sdm margarin, tumis bumbu hingga harum.

Tambahkan kecap asin dan saus tiram. Masak hingga sayuran layu. Tes rasa, angkat dan sajikan.

Resep andalan kalo lagi buru-buru. Mudah dan praktis banget.

Bumbu Iris

Bawang Merah

Saus Tiram

Sawi

Tumis Caisim Saus Tiram

didihkan air, rebus bayam cukup 2 menit saja, langsung rendam dengan air es 10 menit, tiriskan, lalu blender dengan 100 ml air sampai halus.

panaskan minyak goreng dan margarin, lalu goreng jintan utuh sampai wangi.

bertahap tambahkan bawang putih, jahe dan bawang merah, masak sampai kecoklatan.

tambahkan cabe hijau, bubuk cabe, bubuk ketumbar, bubuk jintan putih, aduk rata.

tambahkan tahu, aduk rata dengan pelan agar tahunya tidak hancur.

tambahkan jus bayam, aduk dan masak sampai mendidih.

tambahkan krim, aduk dan didihkan. matikan kompor, tambahkan garam, cicip rasa.

Ini masakan India bernama Palak Tofu. Palak dalam bahasa Hindi artinya bayam. Masakan ini memang menggunakan bayam yang diblender halus. Menggunakan jintan putih, sebagaimana lazimnya masakan India.

Bumbu Marinasi

Bahan Dan Bumbu Saos 

Bayam

Tahu Saos Bayam #RabuEkstraPoin

Rebus daging, buang rebusan pertama, rebus kembali.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bahan bumbu cemplung, tumis sebentar.

Masukkan tumisan bumbu ke dalam air rebusan daging.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula pasir, koreksi rasa.

Masak hingga matang, sajikan dengan daun kucai, bawang goreng dan jeruk nipis.

Hidangan nusantara sajikan dengan ketupat. Bisa ditambah cabe rawit utuh saat membuat kuahnya.

Resep Katupek Gulai Paku Udang ala Minang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Katupek Gulai Paku Udang ala Minang

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Rempah Cemplung

Pelengkap:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak