Kebab Mini

Resep Kebab Mini

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Recook resep Retno Adiesty.

Dough Kulit Kebab

200 gr tepung terigu protein sedang

1/4 sdt garam

1/2 sdt baking powder

2,5 sdm minyak goreng

150 ml air hangat

Isian Kebab :

Sosis ayam secukupnya

Telur orak-arik secukupnya

Daun selada secukupnya

Mayonnaise secukupnya

Saus sambal secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan semua bahan dough ke dalam wadah.

Langkah 1

Masukkan semua bahan dough ke dalam wadah.

Uleni sampai kalis. Diamkan selama 30 menit.

Langkah 2

Uleni sampai kalis. Diamkan selama 30 menit.

Bagi adonan menjadi 10 bagian.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi 10 bagian.

Kemudian gilas melebar.

Langkah 4

Kemudian gilas melebar.

Panggang sebentar saja sampai kecoklatan sambil dibolak-balik.

Langkah 5

Panggang sebentar saja sampai kecoklatan sambil dibolak-balik.

Panaskan sedikit minyak, buat telur orak-arik.

Langkah 6

Panaskan sedikit minyak, buat telur orak-arik.

Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit kebab yang sudah dipanggang, beri telur orak-arik, selada, sosis, saus dan mayonnaise. Kemudian lipat. Panggang sebentar saja sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Langkah 7

Penyelesaian : ambil 1 lembar kulit kebab yang sudah dipanggang, beri telur orak-arik, selada, sosis, saus dan mayonnaise. Kemudian lipat. Panggang sebentar saja sampai kecoklatan. Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement