Kebab Minimalis

Resep Kebab Minimalis

Rabiatul Adawwiyah

Rabiatul Adawwiyah

4.0

(7 Rating)

Olahan daging dengan kulit dan sayuran.

Bahan Utama

250 gram tepung terigu

25 gram gula

1sdt garam

1/5sdt baking powder

5ml minyak goreng

150ml air hangat

250 gram daging sapi

setengah buah bawang bombai

2 siung bawang putih

2sdt saus tomat

2sdt saus cabai

1sdt kecap manis

secukupnya garam

secukupnya lada

secukupnya selada

secukupnya tomat

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

campurkan tepung, gula, garam, baking powder, minyak, aduk dan tambahkan air sedikit-sedikit

Langkah 1

campurkan tepung, gula, garam, baking powder, minyak, aduk dan tambahkan air sedikit-sedikit

adon adonan hingga kalis, tutup mangkok dengan kain basah, dan diamkan selama 30 menit

Langkah 2

adon adonan hingga kalis, tutup mangkok dengan kain basah, dan diamkan selama 30 menit

bagi adonan menjadi 12 bagian

Langkah 3

bagi adonan menjadi 12 bagian

pipihkan adonan hingga berbentuk lembaran tipis. sisihkan sebentar

Langkah 4

pipihkan adonan hingga berbentuk lembaran tipis. sisihkan sebentar

tumis bawang bombai dan bawang putih yg sudah dipotong-potong

Langkah 5

tumis bawang bombai dan bawang putih yg sudah dipotong-potong

tambahkan daging yang sudah dicincang, tumis hingga daging setengah masak

Langkah 6

tambahkan daging yang sudah dicincang, tumis hingga daging setengah masak

masukkan, saus tomat dan cabai, kecap, lada garam. aduk hingga merata

Langkah 7

masukkan, saus tomat dan cabai, kecap, lada garam. aduk hingga merata

tumis terus sampai agak kering lalu tiriskan

Langkah 8

tumis terus sampai agak kering lalu tiriskan

panaskan teflon lalu panggang kulit yg sudah dibuat tadi

Langkah 9

panaskan teflon lalu panggang kulit yg sudah dibuat tadi

isi kulitnya dengan tumis daging, juga selada dan tomat yang sudah dirajang

Langkah 10

isi kulitnya dengan tumis daging, juga selada dan tomat yang sudah dirajang

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement