Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campur semua bahan A, pakai whisk sampai larut dan licin.

Langkah 1

Bahan B : mixer putih telur, garam sampai mulai berbusa, masukkan gula bertahap 3x sambil terus dimixer sampai kaku stiff peak.

Langkah 2

Tuang Bahan B ke dalam bahan A sambil diaduk perlahan pakai ppatula sampai rata-masuk bertahap.

Langkah 3

Bagi adonan menjadi tiga sama rata lalu tambahkan pasta strawberry, pasta durian dan pasta pandan.

Langkah 4

Tuang adonan kedalam loyang chiffon (saya rasa strawberry dulu) kemudian taburi cokelat bubuk diatas adonan strawberry kemudian timpali dengan adonan kuning dan tambahkan taburan cokelat.

Langkah 5

Terakhir tutup dengan adonan rasa pandan kemudian hentakkan perlahan.

Langkah 6

Panaskan oven terlebih dahulu lalu panggang selama 50 menit dengan suhu 180°C api atas bawah secara bergantian (sesuaikan oven masing masing), setelah matang segera balik loyang, bertujuan supaya volume adonan tidak mudah turun dan tetap kokoh.

Langkah 7

Resep varian chiffon dengan model topo map cake.
Memliki tekstur lembut dengan berbagai varian rasa.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bahan A :

Bahan B :

Bahan Lainnya :

Gula

Tepung

Topo Map Chiffon Cake

Pertama goreng tahu setengah matang dan tiriskan.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah itu masukan daun salam dan tomat serta cabe aduk hingga menjadi saus.

Tambahkan air secukupnya dan aduk rata tambahkan garam, dan gula pasir.

Lanjut tutup wajan, masak hingga semua bumbu meresap.

Buka tutup sesekali untuk mengaduk, dan tutup kembali.

Langkah 8

Setelah 25 menit masakan mulai mengering dan matang.

Langkah 9

Langkah 10

Manis, sedikit asam dan pedas nya terasa saat disantap bersama nasi hangat.

Bahan Utama

Cabe

Pangek Kentang Tahu

Bersihkan ikan, beri bumbu lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga bumbu matang dan wangi.

Beri garam, gula, lada bubuk, penyedap dan kecap secukupnya.

Masukan ikan dan beri sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.

Terakhir masukan daun bawang dan cabe rawit. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Bandeng siap disajikan.

Resep rumahan, rasa tidak mengecewakan 🙂🎉 Tetap dirumah aja. Jangan lupa sering cuci tangan menggunakan sabun dan air mengalir.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Kunyit

Lengkuas

Semur Pedas Bandeng

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk.

Tambahkan air, masukan garam, gula pasir dan merica bubuk.

Masukkan cumi (masak dengan api besar). Masak sebentar saja, agar cumi tidak alot. Sajikan.

Sahur kemarin masak cumi yang enak dan bikin nambah nasi ini. Yummy!

Cumi

Telur Puyuh

Cumi Puyuh Bumbu Rujak #JagoMasakMinggu9

Gemmy's Kitchen

Bolu Kukus Merah Putih #RoadtoIMY

Puding Susu Strawberry Chia Seed #RoadtoIMY

Puding Mozaik Merah Putih #RoadtoIMY

Ayam Kecap

Bolu Kukus Cokelat #JagoMasakMinggu3Periode3

Semur Tahu sederhana

Sayur Bening Bayam Wortel

Baso otak-Otak Mercon

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Pie Susu Keju #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu Cokelat #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu #JagoMasakMinggu2Periode3

siapkan semua bahan tuang telur dan gula dalam mangkuk.

kocok telur dan gula sampai berbiuh dan sedikit mengembang.

cairkan chocolatos dengan 2 sdm air panas. kemudian campurkan dengan telur dan gula yang sudah dikocok. tambahkan margarin. aduk hingga tercampur rata.

tuang adonan dalam cetakan. kukus 3-5 menit ( jangan kelamaan) untuk menghasilkan coklat lumer.

angkat cetakan dan tiriskan. lava cake siap disajikan.

bahan dan cara membuatnya simple banget. selamat mencoba.

Margarin

Terigu

butir

Lava Cake Chocolatos

Masukkan teh celup, biarkan hingga cokelat pekat.

Siapkan gelas, masukkan 4 sdm air teh ke dalam gelas

Tambahkan 2 sdm syrup gula (bikin sendiri dari 2sdm gula pasir dimask dengan 50ml air,dan biarkan hingga menyusut 1/2 nya)

Tambahkan es Batu secukupnya, lalu aduk2 hingga rata. siap dinikmati.. Syegerrr

Minuman yang wajib di beli kalo lagi ngemoll 😁,skrg bikin di rumah aja

Lychee Iced Tea #JagoMasakMinggu1Periode2

Dalam panci masukkan agar, nutrijell dan gula pasir.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk.

Nyalakan api gunakan api sedang, masak agar hingga mendidih lalu matikan api.

Tuang agar di dalam cetakan karakter dan tunggu kaku, setelah kaku keluarkan perlahan dari cetakan (simpan sebentar didalam kulkas supaya dingin dan nikmat). Sajikan..

Permintaan si kecil pengen dibuatkan agar dengan menggunakan cetakan karakter, saya tambahkan pasta pandan pada agarnya karena ia suka sekali dengan rasa pandan. Happy Cooking Sobat Yummy.

Agar-Agar

Daun Pandan

Agar Pandan Karakter

Natalia Yuwono

MPASI Sapi Bolognaise

MPASI Udang Keju

Cuci bersih ayam potong, tambahkan merica, garam, kaldu ayam dan sprite. Masukan dalam wadah tertutup dan marinasi minimal 30 menit.

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan ayam potong dan goreng hingga kecoklatan.

Sisihkan ayam goreng, masukan bawang putih, kemudian bawang bombai. Jika sudah harum masukan wortel dan kentang, kemudian masukan air sprite marinasi.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat dan gula, koreksi rasa. Tutup pan dan masak hingga kuah menjadi susut dan sedikit mengental.

Jadi beberapa waktu lalu lagi viral nih si ayam sprite, jadi aku coba resep-resep yang beredar dan sedikit modifikasi, dan ternyata enak dan bener-bener empuk. Yuk dicoba moms..

Air Soda

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Wortel

Ayam Sprite

Masukkan terigu, garam, kunyit bubuk, lada bubuk, ketumbar bubuk dalam wadah lalu tuang air secukupnya dan aduk rata

Celupkan tempe menjes di dalam adonan tepung bumbu

Goreng sebentar bawang putih lalu haluskan bersama cabai rawit, garam dan gula. Geprek tempe di atas cobek lalu sajikan dengan nasi hangat

Terinspirasi mbak Vhita Hani. Mudah enak bikin makan jadi lahap

Sambal Bawang

Sederhana tapi ngehabisin nasi ya mbak 😂
#RecookYummy

Garam

Ketumbar

Lada

Tepung Terigu

Menjes Geprek Sambal Bawang

Siapkan bumbu merconnya. Bisa diblender atau ulek kasar.

Iris tipis tomat, siapkan gula merah dan daun jeruknya.

Tumis bumbu mercon terlebih dahulu hingga harum. Lalu masukkan gula merah, irisan tomat dan daun jeruk. aduk rata, lalu tambahkan air 350 ml.

Setelah air mendidih, masukkan bakso. Tunggu hingga mendidih kembali dan bakso matang. beri gula, garam, merica, dan irisan daun bawang. Lalu tes rasa.

Bosan dengan bakso biasa, bakso mercon solusinya.

Bakso

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Tomat

Bakso Kuah Mercon

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum

Tambahkan garam, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk secukupnya, aduk rata

Tambahkan irisan bawang daun dan cabe rawit masak hingga matang

Labu Siam

Tumis Labu Telur Pedas

Goreng pisang sampai setengah matang. Angkat.

Letakkan pisang di cobek, kemudian pipihkan menggunakan ulekan.

Goreng kembali pisang yang sudah dipipihkan. Goreng sampai matang.

Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Koreksi rasa. Angkat .

Pisang

Terasi

Pisang Goreng Peppe/Sanggara Peppe

Siam

Ikan Siam dan Tempe Cabe Ijo #MENUTANGGALTUA

Daging Labu Siam

Cah Udang Labu Siam

Tumis Labu Siam

Tumis Labu Siam Tomat

Bening Bayam Labu Siam (Manisah)

Gulai Labu Siam dan Ubi Kuning

Labu Siam Kuah Santan

Tumis Labu Siam Mercon

Oseng Tempe Labu Siam (Manisah)

Tumis Labu Siam Ebi

Rawon Daging dan Labu Siam

Cuci bersih ayam fillet dan potong-potong kecil.

Tambahkan maizena, air, bumbu marinasi, bawang putih bubuk, dan lada bubuk.

Aduk sampai semua tercampur rata, diamkan selama 30 menit.

Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan minyaknya.

Halal

No Alcohol

No Pork

Simple Chicken Karage #KurCepBulanIni

Rebus air dan gula sampai mendidih serta gula larut. Setelah itu, masukkan larutan maizena. Aduk rata dan masak sebentar hingga mengental. Matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan garam.

Tuang air panas sedikit demi sedikit, uleni sampai adonan bisa dibentuk.

Ambil adonan secukupnya, kemudian bentuk memanjang.

Rebus air hingga mendidih. Setelah mendidih, masukkan cenil rebus hingga mengapung dan matang.

Sajikan cenil dengan taburan kelapa parut dan siram dengan kinca gula merah!

Jajanan pasar jadul, terinspirasi dari resep Mbak Ayu.

Bahan Kinca:

Tepung Tapioka

Cenil Taro

Rebus pakcoy selama 2 menit lalu tiriskan.

Tumis sampai bawang berubah warna kecoklatan lalu tiriskan dan tinggalkan minyak di pan.

Masukkan air, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada.

Masukkan larutan maizena dan masak sampai saus mengental.

Tata di atas piring pakcoy rebus lalu tuang saus dan taburi dengan bawang putih cincang goreng.

Menu praktis ini bikinnya simple dan sehat.

Resep Kebab Turki Isi Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kebab Turki Isi Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Bahan isian

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis