Resep Keciput Dua Wijen
iis
5.0
(1 Rating)
Enak dan empuk, cocok untuk isian toples di hari raya. Source : laila dawud Selamat mencoba!
Bahan Utama
26 gr gula pasir
28 gr margarin
1 butir kuning telur
130 gr tepung ketan putih
30 gr tepung tapioka
35 ml santan kental instan
1/4 sdt garam
35 ml air
Taburan
Secukupnya wijen putih
Secukupnya wijen hitam
Secukupnya air
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan wadah, lalu tambahkan telur, gula pasir dan margarin.
Langkah 2
Aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Tambahkan tepung ketan, tepung tapioka, santan, garam dan air sedikit demi sedikit.
Langkah 4
Aduk-aduk dan uleni adonan hingga rata.
Langkah 5
Ambil adonan menggunakan sendok takar 2.5 gram, lalu bentuk bulat-bulat hingga adonan habis.
Langkah 6
Celupkan adonan di atas air, lalu angkat menggunakan saringan.
Langkah 7
Gulingkan keciput di atas wijen hingga menempel.
Langkah 8
Panaskan minyak, lalu goreng keciput sambil diaduk sesekali.
Langkah 9
Goreng hingga berwarna kecoklatan, lalu angkat dan simpan di dalam toples. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement