Advertisement
Kecombrang Tempe Teri
Atik Haryono
5.0
(1 Rating)
Nggak pedas, menyesuaikan anak dan suami. Jika mau pedas, tambahkan cabe sesuai selera.
Bahan Utama
1/2 papan tempe
1 tangkai bunga kecombrang
8 buah terong telunjuk
100 gr teri medan, goreng
2 siung bawang putih, iris
5 siung bawang putih
2 sdm kecap manis
1 sdt garam
1/3 sdt kaldu jamur
1 sdm saos tiram
Minyak goreng untuk tumis dan goreng
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Goreng tempe sampai cukup kering. Sisihkan.
Langkah 2
Terong dipotong bulat kecil. Goreng lalu sisihkan.
Langkah 3
Tumis bawang hingga layu dan harum.
Langkah 4
Lalu masukkan kecombrang. Tumis sampai layu dan mulai empuk.
Langkah 5
Lalu masukkan tempe, teri dan terong. Aduk rata.
Langkah 6
Beri kaldu jamur, saos tiram dan kecap manis. Aduk rata, tes rasa.
Langkah 7
Setelah bumbu meresap dan matang, matikan api. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement