Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih kentang, kemudian kupas kulitnya. Gunakan bagian kulitnya saja.

Langkah 1

Taburi kulit kentang dengan sedikit garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan sisihkan dahulu.

Langkah 2

Langkah 3

Baluri kulit kentang dengan bahan pelapis sampai rata. Kemudian ayak di atas saringan supaya tidak terlalu banyak tepung yang menempel.

Langkah 4

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng kulit kentang hingga crispy dan matang. Angkat dan tiriskan siap disajikan.

Langkah 5

Support dalam rangka memperingati hari Lingkungan Internasional. Saya bikin menu leftover food berbahan dasar kulit kentang yang rasanya gurih dan crispy.

Bahan Utama

Bahan Pelapis :

Alat & Perlengkapan

Tepung

Ketumbar

Tepung Beras

Tepung Maizena

Kulit Kentang Crispy

10 Coffee Shop di Kelapa Gading Terfavorit buat Ngopi Cantik

10 Coffee Shop di Surabaya buat Nugas dan Nongkrong Asik

 10 Coffee Shop di Jakarta Selatan yang Asyik untuk Hangout!

Resep Olahan Ubi yang Lezat dan Bergizi

20 Makanan Khas Bali yang Populer dan Wajib Dicoba

Makan Apa Hari Ini? Simak 8 Menunya!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit merah, jahe, laos, dan kunyit.

tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, dan cabai rawit hijau sampai harum dan bumbu halus matang.

masukkan udang, aduk sampai bumbu merata.

tambahkan air secukupnya, kemudian beri gula, garam, dan kaldu jamur. tunggu hingga air menyusut.

jangan lupa koreksi rasa, jika dirasa sudah cukup bisa disajikan dipiring.

Karna suka pedes ya jadi iseng tuh bikin resep sambel mercon ala ala gitu hihi.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Serai

Udang

Udang Sambal Mercon

Pecahkan telur kocok lepas letakkan dalam mangkuk, beri tepung terigu, gula, ragi, dan air aduk rata. Tutup dengan kain selama 1 jam.

Setelah ragi aktif dan adonan mengembang, tambahkan soda kue dan garam. Aduk ringan dengan spatula.

Panaskan teflon menggunakan api kecil, lalu tuang adonan ke dalamnya. Tunggu hingga bersarang lalu taburi dengan gula.

Olesi martabak yang sudah matang dengan margarin. Tambahkan SKM.

Beri topping cokelat keju atau sesuai selera. Potong martabak lalu sajikan selagi hangat.

Langkah 6

Martabak paling cocok disantap ketika masih hangat dan disaat musim hujan. Saya membagikan resep martabak yang bisa anda olah sendiri dirumah kapan pun anda luang. Tentunya dengan alat yang mudah kita jumpai di dapur.

Halal

Ragi

Martabak Manis Teflon

Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang merah yang telah di iris tipis dan bawang putih yang telah di cincang. Tumis hingga harum.

Masukkan jamur tiram yang sudah di cuci, aduk rata, biarkan hingga jamur mengeluarkan air.

Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula dan mecin. Aduk rata.

Masak hingga matang, jangan lupa koreksi rasa, jika dirasa sudah pas taburi bawang goreng. Siap di sajikan.

Mengolah jamur dengan cara berbeda supaya tidak membosankan. Dengan rasa manis gurih yang kamu pasti suka.

Jamur

Jamur Kecap

Goreng ikan tongkol sampai matang. Punya saya terlalu garing. Kemudian suwir ikan.

Panaskan 3 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Masak sampai wangi.

Kemudian masukkan garam, penyedap rasa, dan gula merah, masak rata.

Ketika bumbu hampir tanak, masukkan terasi biar rasa dan aroma sedap, aduk sampai terasi larut. Cek rasanya.

Baru masukkan kemanginya, aduk sampai kemangi layu.

Setelah kemangi layu dan bumbu rata, ikan sudah siap disantap.

Langkah 7

18.11.23
Mantapp! Deketin magic com 👍

Bumbu Halus:

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Garam

Gula Merah

Ikan

Lengkuas

Minyak Sayur

Terasi

Tongkol Suwir Kemangi

Panaskan minyak dan margarin, tumis bawang bombay

Tambahkan cabe dan wortel, tumis sayur dan daging sampai berubah warna

Masak sampai daging matang dan bumbu meresap, sajikan

Bawang Bombay

Daging Sapi

Jahe

Margarin

Wortel

Daging Lada Hitam

Rebus tulang hingga berubah warna, mengeluarkan busa-busa hitam, buang airnya. Kemudian rebus kembali dengan metode 
5-30-7.

Setelah halus, masukkan ke dalam panci sop

Masak hingga sayuran empuk, sesaat sebelum diangkat, tambahkan seledri, koreksi rasa, sajikan hangat.

Sop Tulang Wortel Kentang

Bersihkan ikan bawal, cuci lalu beri air perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit.

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe dan kunyit, lalu tuang bumbu ke wadah yang berisi ikan.

Tambahkan garam, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng ikan hingga matang, angkat lalu sajikan.

Potong-potong, cabe rawit, bawang merah dan tomat, tuang ke mangkuk, tambahkan garam, gula pasir dan air perasan jeruk limau, lalu siram minyak panas, aduk rata sajikan bersama ikan bawal goreng.

Bikin ikan bawal goreng dan dinikmati dengan sambal dabu-dabu.

Dabu-Dabu :

Jeruk Nipis

Kunyit

Tomat

Ikan Bawal Goreng Sambal Dabu-dabu

Tumis sampai wangi dengan 1 sdm olive oil.

Masukan sawi yang sudah dipotong dan dicuci bersih.

Tambahkan himsalt dan oyster sauce, beri sedikit air, aduk-aduk sebentar dan angkat.

Sawi

Buah

Rawit

Bombay

Tumis Sawi Diet #INDONESIAKAYA

Campur gula pasir dan bubuk kayu manis, aduk rata.

Tambahkan campuran gula dan bubuk kayu manis. Kemudian beri larutan tepung di pinggiran kulit lumpia.

Panaskan minyak, goreng keju aroma hingga kedua sisi kulitnya kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Resep Keju Aroma

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait