Haluskan ketumbar, jintan, bawang merah, bawang putih, dan kemiri

Langkah 1

Iris daging sapi, lalu rebus hingga empuk

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan daging yang sudah direbus

Langkah 3

Masukkan air kaldu, kelapa parut, garam, gula merah, kaldu bubuk, dan penyedap rasa. Aduk hingga rata

Langkah 4

Masak sampai air menyusut dan kelapa sampai kering.  Angkat dan sajikan

Langkah 5

Lauk yang awet sampai berhari hari. Cara bikinnya simpel, rasanya enak. Cocok dijadikan lauk yang dimakan bersama nasi hangat.

Bahan Utama

 Seasoning

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Gula Merah

Jinten

Kelapa

Ketumbar

Serai

Serundeng Daging

Seduh teh dengan air panas, biarkan sampai hangat.

Siapkan gelas dan masukkan sirup gula aren dan es batu.

Terakhir tuang susu cair dan aduk rata, sajikan.

Langkah 6

Minuman yang rasanya enak dan juga mudah dibuat, yuk cobain!

Cincau

Susu

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Goreng tahu putih sampai setengah matang kemudian sisihkan.

Panaskan minyak, tumis semua bumbu kecuali cabe rawit dan tomat. Tumis sampai harum.

Masukkan sarden, tambahkan cabe rawit, garam, penyedap rasa dan secukupnya air.

Terakhir masukkan tahu dan tomat. Aduk sampai tercampur rata dan cek rasa.

Resep mudah untuk anak kos. Yuk dicoba resepnya.

Cabe

Ikan

Tahu

Sarden Tahu Putih

Tambahkan daging buah kelapa dan es batu.

Terakhir, beri perasan air jeruk nipis, aduk rata dan sajikan.

Varian es kelapa muda dengan tambahan cincau hitam dan jelly.

Bubuk Jelly

Es Batu

Gula

Es Kelapa Muda Cincau Jelly

Bumbui dengan saos tiram, kecap, kaldu lalu tambahan daun bawang dan cabai.

Tuang 1 sdm maizena yang di larutkan dalam air.

Aduk terus sampai bumbu mengental. Siap di hidangkan bersama nasi hangat.

Jahe

Udang

Udang Saos Tiram

Goreng nugget dalam minyak panas lalu sisihkan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Garam

Nugget

Tomat

Chicken Nuggets Balado

Bersihkan ayam, potong sesuai selera lalu marinasi dengan air jeruk selam 5 menit kemudin bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus, tambahkan serai dan lengkuas masak hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan ayam masak hingga yang berubah warna.

Tambahkan air, gula dan garam masak ayam hingga empuk lalu koreksi rasa.

Masukkan irisan daun bawang, daun kemangi, aduk rata, masak hingga layu lalu angkat dan sajikan.

Ayam tinoransak merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Manado. Makanan yang satu ini memiliki rasa yang gurih dan pedas mirip dengan rica-rica.

Ayam

Ayam Tinoransak

Potong-potong dan cuci ayam. Kemudian lumuri dengan garam.

Tumis irisan bawang dan cabai rawit sampai layu.

Masukkan ayam, garam, gula, kaldu, kecap manis, dan air. Masak sampai matang.

Terakhir masukkan irisan cabai keriting merah dan daun bawang. Aduk dan cek rasa. Oseng ayam siap disajikan.

Mengolah ayam dengan sat set untuk bekal hari ini. Oseng-oseng ayam kecap. Yummy!

Daun Bawang

Oseng Ayam Kecap

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali.

Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama -+25 menit. Tusuk dengan tusukan sate agar tau matang merata atau belum, jika sudah matikan kompor dan keluarkan bolu dari cetakan.

Bolu Kukus Gula Merah siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 7

Resep kue manis yang gampang banget dibuat di rumah.

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Kukus Gula Merah

Cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum dan kekuningan.

Masukkan ayam dan aduk-aduk sampai ayam berubah warna.

Bila sudah mendidih dan ayam setengah matang, masukkan kentang, wortel dan labu siam.

Menjelang matang, masukkan sawi putih dan aduk rata.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Kentang

Lada

Sop Ayam Sayur

Rebus bunga pepaya dan beri garam secukupnya. Masak sampai empuk.

Blender halus cabe merah, bawang putih, bawang merah, jahe dan kunyit.

Tumis bumbu halus sampai bau langu hilang. Lalu masukkan daun salam, daun kunyit, daun jeruk dan serai.

Lalu masukkan bunga pepaya yang sudah direbus dan dicuci bersih.

Beri garam dan kaldu bubuk. Masak sampai santan mendidih.

Alat & Perlengkapan

Pepaya

Santan

Gulai bunga pepaya #JagoMasakMinggu9Periode2

Cincang halus bawang putih, tumis dengan minyak panas api kecil hingga harum.

Tumis ayam hingga setengah matang cukup sampai ayam kering bagian luarnya, angkat ayam, suwir-suwir, masukkan kembali ke wajan.

Masukkan buncis lalu tumis hingga buncis lunak dan matang.

Kocok telur asin, tuang ke dalam wajan, aduk hingga matang, tambahkan kaldu bubuk, aduk kembali, koreksi rasa.

Tumis sayur sehat dengan bumbu minimalis.

Halal

Buncis

Buncis Ayam Telur Asin

Siapkan 1 butir telur, lada bubuk, kaldu bubuk, dan bawang putih, lalu kocok lepas.

Siapkan teflon, lalu dadar telur hingga matang dan potong memanjang.

Siapkan tepung serbaguna dan tambahkan air secukupnya, lalu aduk rata. Di sisi lain siapkan tepung panir.

Masukkan telur yang sudah di potong ke dalam tepung basah, lalu balur ke tepung panir.

Haluskan bahan sambal, lalu tambahkan saus dan air secukupnya. Rebus sebentar dan sajikan dengan telur krispy.

ini salah satu cemilan simple ditanggal tua, dgn tetap nikmat dan bergizi

"Bahan Saos"

Telur

Tepung Roti

telur crispy saus sambal #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih ape, kupas dan potong-potong.

Masukkan ke dalam langseng, kukus sampai matang.

Masukkan ke dalam blender, apel, pisang, susu formula, keju dan air, blender sampai halus dan lembut.

Pure Apel Pisang siap di sajikan untuk si buah hati.

MPASI 6 bulan, halus dan lembut, si buah hati pasti suka.

Apel

Keju

Pisang

Pure Apel Pisang #JagoMasakMinggu3Periode3

Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih.

Tusuk-tusuk potongan ayam menggunakan tusukan sate.

Campurkan bumbu halus, kecap manis dan perasaan jeruk limau.

Panggang ayam yang sudah dilumuri bumbu hingga matang sempurna.

Angkat dan beri potongan bawang merah, bawang goreng dan kecap.

Resep sate ayam sederhana, mudah dibuat. Lebih enak jika dibakar diatas bara api.

Kacang

Sate Ayam

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masukkan wortel, tumis sebentar. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan brokoli dan squid flower. Bumbui garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan makaroni, masak sampai ½ matang. (Nanti akan menyerap air dan empuk).

Terakhir masukkan daun seledri dan daun bawang. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Brokoli

Pasta

Wortel

Sop Brokoli Squid Flower

Rebus irisan lidah sapi hingga empuk, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Beri garam, kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Masukkan irisan cabe gendot dan masak hingga matang.

Langkah 8

Bawang Bombay

Kecap Manis

Saus Tiram

Lidah Sapi Saus Tiram Pedas

Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk masak sampai benar-benar matang.

Masukan bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Biasanya nyetok dibikin lebih kering lagi. Cocok banget sama ansi hangat!

Daun Salam

Kemiri

Ayam Suwir pedas

Rebus kulit ayam sampai matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Tambahkan irisan cabe keriting dan cabe hijau,aduk rata.

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk sampai tercampur rata.

Bumbui dengan kecap manis, garam, lada bubuk dan kaldu jamur.

Aduk-aduk nasi sampai matang dan sedikit kering, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Kulit ayam juga ternyata enak juga dibuat sebagai campuran nasi goreng, yuk cobain!

Bumbu-Bumbu

Nasi

Nasi Goreng Kulit Ayam

Ulek bawang putih, kencur, cabai, dan daun bawang.

Kencur

Seblak Coet Viral

Siapkan ikan asap, tahu pong dan terong yang sudah dikupas.

Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum. Tambahkan air.

Masukkan tahu pong. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Lalu masukkan terong.

Masukkan cabe rawit, irisan cabe hijau dan cambah ale.

Tambahkan santan. Masukkan ikan asap. Masak hingga bumbu meresap dan tanak.

Terong

Mangut Ikan Asap Tahu Terong

Tumis pakai mentega bawang merah ,bawang putih , bombay ,sampai harum.

Masukkan ayam, kecap asin, saus raja rasa, wortel, sedikit air, kecap manis, garam, lada.

Kocok telur lalu masukkan ayam kecap tadi, daun pre, bombay .

Isi kulit dengan isian telur ayam kecap dan lipat seperti martabak.

Goreng martabak hingga matang kecokelatan.

Mau buat martabak ga pnya bumbu kari, jangan khawatir coba aja martabak yang satu ini

Martabak Ayam Kecap

Potong dadu tempe kemudian goreng hingga kering, angkat dan tiriskan.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.

Masukkan tempe, aduk hingga bumbu meresap.

Tempe di apain aja enak, biar ga bosen bosen amat, tempe juga harus sering sering di masak macam macam tiap harinya.

Tempe

Oseng Tempe Dadu Cabe Tomat

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan mie yang sudah direndam seledri, garam, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.

Masukkan di dalam cobek bawang putih, cabe rawit, daun jeruk dan garam, giling halus.

Masukkan kacang goreng, giling lalu tambahkan dengan gula merah.

Aduk rata, tambahkan air agar tidak encer dan tidak kental.

Masukkan mie putih. Aduk rata dan siap disajikan.

Mie putih dikasih kacang dengan tambahan sayuran enak sekali.

Resep Keju Coklat Aroma

Bahan Utama

Adonan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keju Coklat Aroma

Bahan Utama

Adonan Perekat

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait