Kekian Bumbu Mesre

Resep Kekian Bumbu Mesre

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(1 Rating)

Pedasnya sesuaikan selera masing-masing.

Bahan Utama

200 gram kekian ayam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt gula pasir

1 lembar daun jeruk

1 sdt air perasan jeruk limau

Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu Mesre

3 siung bawang merah

3 buah cabe rawit merah

2-3 buah cabe merah keriting

1/2 sdt terasi

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu kekian, goreng hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Potong dadu kekian, goreng hingga matang, tiriskan.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk hingga harum.

Ketika bumbu sudah tanak, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa.

Langkah 3

Ketika bumbu sudah tanak, tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa.

Kecilkan api, masukkan kekian yang sudah digoreng.

Langkah 4

Kecilkan api, masukkan kekian yang sudah digoreng.

Aduk hingga bumbu merata, sajikan bersana nasi putih.

Langkah 5

Aduk hingga bumbu merata, sajikan bersana nasi putih.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement