Kembang Goyang Bunga Telang #JagoMasakMinggu11

Resep Kembang Goyang Bunga Telang #JagoMasakMinggu11

nareswari

nareswari

5.0

(2 Rating)

Makanan tradisional saat lebaran dengan warna alami makin cantik.

Bahan Utama

160 g tepung beras

40 g gula pasir

65 ml santan instan

1 butir telur, kocok lepas

1/2 sdt garam

2 sdm wijen

200 ml air bunga telang ( 20 buah bunga telang kering)

Advertisement

Cara Membuat

Rebus bunga telang, lalu saring.

Langkah 1

Rebus bunga telang, lalu saring.

Campurkan santan dan air bunga telang. Aduk hingga rata.

Langkah 2

Campurkan santan dan air bunga telang. Aduk hingga rata.

Campurkan bahan kering : tepung beras, gula dan garam.

Langkah 3

Campurkan bahan kering : tepung beras, gula dan garam.

Masukkan telur kocok, aduk dan tambahkan santan telang. Aduk rata.

Langkah 4

Masukkan telur kocok, aduk dan tambahkan santan telang. Aduk rata.

Masukkan wijen dan aduk rata kembali.

Langkah 5

Masukkan wijen dan aduk rata kembali.

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah minyak panas, celupkan cetakan kembang goyang lalu celupkan ke dalam adonan.

Langkah 6

Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Setelah minyak panas, celupkan cetakan kembang goyang lalu celupkan ke dalam adonan.

Masukkan cetakan ke minyak panas. Goyang sebentar, kembang goyang akan lepas.

Langkah 7

Masukkan cetakan ke minyak panas. Goyang sebentar, kembang goyang akan lepas.

Tiriskan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Langkah 8

Tiriskan dan simpan dalam wadah kedap udara.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement