Kembang Kol Asam Manis #ImlekanDiYummy

Resep Kembang Kol Asam Manis #ImlekanDiYummy

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(5 Rating)

Masakan Asam Manis identik dengan ayam / seafood, akan tetapi itu tidak Vegan Friendly.. naah, sekarang saya membuat versi Vegan, yang tentunya lebih Lihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 bonggol kembang kol ukuran kecil

1/2 siung bawang bombay, iris tipis

3 siung bawang pitih, cincang

4 bh cabe merah, iris serong

4 bh cabe hijau, iris serong

1 sdt kaldu bubuk rasa jamur

1 sdt cuka masak

1/4 sdt merica bubuk

3 sdm saos tomat

1 sdt gula pasir

secukupnya air

secukupnya minyak goreng

ADONAN PENCELUP:

4 sdm tepung terigu

secukupnya kaldu bubuk

1/4 sdt merica

secukupnya air

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

aduk rata semua bahan adonan pencelup, sisihkan

Langkah 1

aduk rata semua bahan adonan pencelup, sisihkan

potong kecil-kecil kembang kol, sisihkan.

Langkah 2

potong kecil-kecil kembang kol, sisihkan.

masukkan kembang kol ke dalam adonan pencelup, aduk rata.

Langkah 3

masukkan kembang kol ke dalam adonan pencelup, aduk rata.

panaskan minyak goreng, goreng kembang kol hingga garing, angkat, tiriskan minyak.

Langkah 4

panaskan minyak goreng, goreng kembang kol hingga garing, angkat, tiriskan minyak.

tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

Langkah 5

tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi

kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau tumis hingga layu

Langkah 6

kemudian masukkan cabe merah dan cabe hijau tumis hingga layu

masukkan saos tomat, kaldu jamur, gula pasir, merica, serta cuka aduk rata. tambahkan sedikit air.

Langkah 7

masukkan saos tomat, kaldu jamur, gula pasir, merica, serta cuka aduk rata. tambahkan sedikit air.

masak hingga meletup-letup. matikan api.

Langkah 8

masak hingga meletup-letup. matikan api.

salin kembang kol ke piring saji, kemudian siram dengan saos asam manis. Sajikan

Langkah 9

salin kembang kol ke piring saji, kemudian siram dengan saos asam manis. Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

Kembang Kol Asam Manis #ImlekanDiYummy

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum mbk whenie... Udah aku recook nih resep nya,mant...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kembang Kol Asam Manis #ImlekanDiYummy

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement