Rebus cecek sapi selama 15 menit, atau sampai matang. Cek menggunakam garpu. Apabila sudah empuk, maka sudah matang.

Langkah 1

Panaskan minyak, masukan cabe hijau, cabe merah, cabe rawit hijau, bawang merah dan bawang putih.Tunggu sampai mengeluarkan aroma wangi.

Langkah 2

Iris cabe hijau, cabe merah, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih dan tomat.

Langkah 3

Masukan tomat. Goreng sampai setengah matang.

Langkah 4

Masukan kerang bukur, masak sampai 15 detik.

Langkah 5

Masukan cecek sapi yang sudah matang. Aduk dan ratakan.

Langkah 6

Masukan garam, penyedap rasa, kaldu bubuk, gula dan kecap sesuai selera. Tunggu sampai bumbu meresap/sampai airnya surut.

Langkah 7

Resep rumahan cepat dan praktis terinspirasi dari resep masakan ibu.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Lainnya

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tumis Bukur Cecek Kecap Pedas Manis

Siapkan pisang lalu kupas kulitnya. Setelah dikupas iris pisang menjadi dua bagian tidak putus sehingga bentuknya menjadi luas. Sisihkan.

Siapkan grill pan lalu oles dengan mentega hingga mengeluarkan asap. Setelah itu letakkan pisang diatasnya.

Setelah itu, balik pisang, olesi lagi dengan mentega lalu bakar lagi hingga matang.

Setelah itu, letakkan pisang di atas wadah saji, taburi dengan gula palm.

Sajikan selagi hangat dengan taburan keju parut, kismis dan kental manis.

Cemilan enak saat santai. Hasil recook resep editorial Yummy.

Alat & Perlengkapan

Keju

Margarin

Pisang

Pisang Bakar Keju

Tambah cabe halus lalu tumis sampai wangi, tambah air.

Bumbu kuahnya yang pedas dan gurih, pas banget  di santap bersama saat hujan. Enak🤤

Bumbu halus

Seblak Ceker Mercon #KurCepMakananBerkuah

Rebus daging hingga empuk kemudian potong sesuai selera.

Rebus telur puyuh kemudian kupas dan sisihkan.

Haluskan bawang merah bawang putih dan jahe kemudian tumis, tambahkan daun salam dan bawang bombay.

Setelah bumbu harum masukkan potongan daging, aduk rata.

Tambahkan air lalu masukkan telur puyuh masak hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, minyak wijen, gula, garam dan irisan cabe lalu, aduk rata.

Masak hingga air surut lalu koreksi rasa angkat dan sajikan.

Halal

Bawang Bombay

Daging Sapi

Telur Puyuh

Daging Kecap Telur Puyuh

Goreng hingga setengah kering, lalu tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, cabe, dan kemiri sampai halus.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus. Beri garam, gula pasir, dan merica bubuk. tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan air, tunggu hingga mendidih.

Tambahkan kecap manis, saos kedelai, kecap asin, dan penyedap rasa. Mie tempe siap disajikan.

Langkah 8

Suami pingin dibuatin mie tempe buat sarapan sebelum berangkat kerja. Rasanya enak banget, untuk cabe nya bisa sesuai selera.

Bumbu Ulek :

Tempe

Kemiri

Mie Tempe Kecap Pedas

#JagoMasakMinggu10Periode3

Sosis Homemade

Dak Gomtang (Sup Ayam Korea) #KoreanFood

Ampas Tarigu #JagoMasakMinggu10Periode3

Gangan Humbut Sambal Tuha #JagoMasakMinggu10Periode2

Rumpu Rampe khas NTT #JagoMasakMinggu10Periode3

Ikan Bakar Manokwari #JagoMasakMinggu10Periode3

Es Kelapa Asam Manis #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo-Colo Kecap #JagoMasakMinggu10Periode3

Kasbi Goreng #JagoMasakMinggu10Periode3

Sambal Colo - Colo #JagoMasakMinggu10Periode3

Onde - Onde Khas Guli Maluku #JagoMasakMinggu10Periode3

Ayam Arohu #JagoMasakMinggu10Periode3

Tumis bumbu halus dan daun salam sampai aromanya harum.

Tambahkan cabe dan garam, kaldu dan merica bubuk.

Tambahkan kecap manis dan saos tiram. Aduk sampai merata dan cek rasa sesuai selera.

Masak usus ayam sampai bumbu meresap dan air menyusut. Angkat dan hidangkan.

Bisa untuk bekal lauk ke kantor, soalnya kalau beli di warteg dapatnya sedikit.

Bumbu Halus :

Seasoning : 

Daun Salam

Usus Ayam Kecap Manis

Dalam panci masukkan 7 gram bubuk jely rasa leci, susu UHT, gula pasir, garam, dan air. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk.

Tuang ke dalam cup aluminium foil sambil disaring. Diamkan hingga set

Siapkan buah untuk topping. Cuci bersih lalu potong-potong.

Dalam panci, masak bahan lapisan bening sampai mendidih, angkat, lalu tuang ke dalam aluminium foil. Tunggu hingga set lalu masukkan dalam kulkas. Nikmati dalam kondisi dingin supaya lebih nikmat.

Ini salah satu resep bakulan saya dari rumah. Biasanya untuk hampers atau isian snack box. Selamat mencoba.

Lapisan Bening

Topping Buah

Bubuk Jelly

Garam

Gula

Jeruk

Mangga

Strawberry

Susu

Puding Buah

Potong-potong kulit ayam, iris cabai dan bawang. Rebus telur puyuh, kupas kulitnya.

Tumis irisan cabai dan bawang sampai layu.

Masukkan kulit ayam, masak sampai berubah warna. Masukkan kecap.

Masak kulit ayam sampai setengah matang. Lalu masukkan telur puyuh.

Masukkan air, garam, dan gula pasir. Masak sampai bumbu meresap.

Masukkan buncis. Masak sampai buncis layu dan bumbu meresap.

Selamat Hari Keluarga 29 Mei 2023. Hari ini aku membuat "Kreasi Resep Bekal Untuk Keluarga" yang terdiri dari sayuran dan protein. Bahan-bahan yang dipilih tentu saja yang disukai anak-anak di rumah yaitu buncis, kulit ayam, dan telur puyuh. Bumbunya cukup simpel dan membuatnya mudah. Menu ini dipadukan dengan ayam kecap dan perkedel kentang tentu jadi kombinasi bekal yang lezat dan sehat untuk anak.

Bumbu

Perlengkapan Dan Peralatan 

Ayam

Buncis

Nasi

Tumis Buncis, Telur, Kulit Ayam #YummyXtraPointsMei

Campurkan semua bahan jelly milo. Aduk hingga tidak menggumpal. Nyalakan api, rebus hingga mendidih.

Tuang jelly milo ke dalam wadah. Biarkan mengeras lalu potong dadu

Didihkan air, masukan sagu mutiara. Tutupi panci dan diamkan selama 30 menit. Kemudian tambahkan pasta coklat dan rebus kembali selama 20 menit atau hingga butiran putih mengecil

Siram sagu dengan air dingin kemudian tiriskan

Campurkan semua bahan kuah. Aduk hingga tercampur rata. Siapkan cup, masukan potongan jelly milo, sagu mutiara lalu tambahkan kuah. Tutup wadah dan simpan dalam kulkas.

Bahan Sago :

Bahan Kuah :

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Daun Pandan

Sagu Mutiara

Milo Sago

Masukan bubuk agar agar, garam dan vanili powder.

Aduk hingga rata lalu rebus hingga susu menghangat.

Tambahk WCC yang sudah dipotong kedalam rebusan agar agar, aduk rata sampai meleleh. Angkat.

Siapkan cetakan/loyang puding, tuang adonan agar agar kedalam cetakan dan tunggu hingga mengeras.

Puding Susu

Rebus air hingga mendidih. Masukkan brokoli beri sedikit garam. Rebus sebentar 1-2 menit. Tiris dan sisihkan

Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam berubah warna

Masukan brokoli. Tambahkan saus tiram, minyak wijen, garam, gula dan lada bubuk. Tambahkan air. Koreksi rasa, angkat dan sajikan

Lupa masih ada brokoli di kulkas, harus segera dimasak nih.

Brokoli

Minyak Wijen

Tepung Maizena

Cah Ayam Brokoli Saus Tiram

Potong-potong sayuran, seperti sawi, wortel dan kacang panjang. Potong juga bakso menjadi empat.

Didihkan air, masukkan wortel dan kacang panjang. Masak sampai setengah empuk.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa.

Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng. Matikan api.

29.12.23
Masih dengan menu berkuah untuk anak-anak. Hampir setiap hari masak yang berkuah untuk anak-anak.

Bakso

Kacang Panjang

Sawi

Wortel

Bening Sawi Kacang Panjang

Rebus / kukus ubi hingga empuk. Haluskan selagi panas dengan garpu. Sisihkan hingga dingin.

Campurkan terigu, susu, gula, ubi, ragi dan telur, aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni dengan mixer spiral hingga kalis (15 menit). Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, timbang seberat 40 gr, bulatkan. Pipihkan adonan, isi dengan bahan isian, bentuk sesuai selera.

Diamkan roti selama 40 menit hingga mengembang. Olesi dengan bahan olesan dan taburi toping.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing - masing.

Roti lembut dan empuk dari ubi ungu dengan isian cokelat, kelapa, dan gula.

Bahan Isi :

Bahan Olesan :

Tepung

Roti Ubi Ungu

Belah empat terong bulat lalu goreng sampai kuning keemasan.

Giling halus cabe merah, garam, bawang merah dan bawang putih.

Masukan cabe merah yang sudah di giling ke dalam minyak panas.

Tambahkan jeruk nipis dan kaldu bubuk, masak sampai bau langu hilang.

Setelah cabe dingin masukan terong dan ikan asin yang sudah matang, lalu aduk rata.

Ikan

Terong

Balado Terong Bulat Ikan Asin

Haluskan bumbu dengan blender atau ulegan, lalu sisihkan.

Kocok lepas telur, kemudian masukkan ikan ke dalam kocokan telur.

Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang keemasan.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun jeruk, kemudian tumis hingga harum.

Lalu tuang air, beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk jamur. Masak hingga mendidih, lalu cicipi rasanya.

Selanjutnya masukkan ikan goreng, lalu masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Kemudian sajikan.

 Bumbu Halus

Kunyit

Pindang Tongkol Bumbu Kuning

Masukkan nasi dan air panas dalam blender.

Masukkan hasil blenderan ke dalam plastik.

Padatkan dengan menggunakan bantuan talenan.

Masukkan lontong ke dalam kulkas. Dinginkan sampai set selama 4 jam. Keluarkan dari kulkas dan biarkan suhu ruang. Lontong siap disajikan dengan sayur kesukaan.

Lontong Praktis

Kocok lepas telur, garam, merica dan kaldu bubuk.

Goreng di teflon hingga matang di kedua sisinya.

Lada

Telur

Telur Dadar Bakso

Blender nori, katuobushi dan teri sangrai.

Kepalkan nasi berbentuk kotak, lalu bagi nori menjadi persegi panjang, beri nori sisi bawah onigiri.

Bento simple untuk si buah hati dengan furikake homemade.

Hai Mba Nira, saya recook onigirinya ya mba. cocok buat bekal anal anak sekolah tadi pagi. ga pake lama. dan anak anak suka karena rasanya gurih, mengenyangkan. terima kasih untuk resepnya ya mba #RecooKYummy

Ikan Teri

Wijen

Onigiri Furikake #JagoMasakMinggu3Periode3

Balur daging ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama 1 jam. Selanjutnya goreng hingga matang.

Ulek kasar cabai merah, cabai hijau, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Beri garam dan gula pasir.

Siapkan piring saji, letakkan ayam goreng.

Bumbu Marinasi

Ketumbar

Ayam Batokok

Iris wortel, lalu potong kol dan buncis, belah bakso jadi 4, sisihkan.

Sisihkan air dengan bumbu dasar putih, garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk sampai mendidih.

Masukkan kol, bakso, dan buncis lalu masak sampai matang.

Resep Kembang Kol Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kembang Kol Goreng Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet