Kembang Tahu Baikut #INDONESIAKAYA

Step 1

Kupas bawang putih dan geprek kasar.

Step 2

Rendam kembang tahu dalam air.

Step 3

Bersihkan baikut babi.

Step 4

Panaskan 1 liter air sampai hampir mendidih, masukkan baikut yang sudah dibersihkan.

Step 5

Setelah mendidih masukkan bawang putih, tambahkan garam, gula, kecap asin, dan totole.

Step 6

Masak kurang lebih 15 menit, masukkan kembang tahu yang sudah berubah warna karena direndam. Kemudian, masak terus sampai sari babinya keluar minyak dan lakukan tes rasa.

Step 7

Angkat, siap dihidangkan.