Kembang Tahu Goreng Isi Ayam #YummyXtraPoint

Resep Kembang Tahu Goreng Isi Ayam #YummyXtraPoint

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(2 Rating)

Menu chinese food yang bisa disajikan di rumah saat kumpul bareng keluarga. Makanan yang satu ini memiliki cita rasa yang gurih dan enak.

Bahan Utama

100 gram daging ayam fillet

4 sdm tepung tapioka

1 sdm tepung terigu

1 lembar kembang tahu

2 siung bawang putih

1 butir telur ayam

½ buah wortel

½ batang daun bawang, iris

½ sdt kecap asin

½ sdt minyak wijen

½ sdt saos tiram

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt garam

¼ sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Masukkan daging ayam, telur, bawang putih, wortel, kecap asin, saos tiram, minyak wijen ke dalam chopper. Haluskan semua bahan.

Langkah 1

Masukkan daging ayam, telur, bawang putih, wortel, kecap asin, saos tiram, minyak wijen ke dalam chopper. Haluskan semua bahan.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, garam, lada bubuk, irisan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga semua merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 2

Campur tepung tapioka, tepung terigu, kaldu jamur, garam, lada bubuk, irisan daun bawang ke dalam adonan. Aduk hingga semua merata serta koreksi rasa sesuai selera.

Potong kotak kembang tahu menjadi beberapa bagian. Masukkan kembang tahu sebentar di air suhu ruang lalu angkat dan tiriskan (jangan terlalu lunak agar tidak patah).

Langkah 3

Potong kotak kembang tahu menjadi beberapa bagian. Masukkan kembang tahu sebentar di air suhu ruang lalu angkat dan tiriskan (jangan terlalu lunak agar tidak patah).

Tata kembang tahu lalu tambahkan adonan ayam kemudian lipat.

Langkah 4

Tata kembang tahu lalu tambahkan adonan ayam kemudian lipat.

Goreng kembang tahu isi ayam hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Langkah 5

Goreng kembang tahu isi ayam hingga semua sisi matang lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement