Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Kembung Goreng Balado

Kembung Goreng Balado

Hayati MS

5.0

(1 Rating)

Dimakan pakai nasi hangat sungguh nikmat..

Bahan Utama

3 ekor ikan kembung

500 ml minyak goreng

1/2 sdm tepung terigu

2 lembar daun salam

1 ruas lengkuas geprek

1/2 sdt garam

1/4 sdt penyedap

2 sdm gula pasir

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

12 buah cabe merah keriting

8 buah cabe rawit merah

1 buah tomat kecil

Advertisement

Cara Memasak

Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan garam.

Step 1

Bersihkan ikan, lalu lumuri ikan dengan garam.

Panaskan minyak, taburi dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga matang. Sisihkan.

Step 2

Panaskan minyak, taburi dengan tepung terigu. Masukkan ikan, goreng hingga matang. Sisihkan.

Haluskan bumbu.

Step 3

Haluskan bumbu.

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga matang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.

Step 4

Tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas geprek hingga matang. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap.

Masukkan ikan, aduk rata.

Step 5

Masukkan ikan, aduk rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement