Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Kembung Goreng Bumbu Honje

Kembung Goreng Bumbu Honje

mama salma

5.0

(1 Rating)

Resep jaman dulu dimana kekayaan kearifan lokal hutan dan laut bertemu, gak bosen makan dengan bumbu honje, ikan bisa diganti dengan ikan laut atau taLihat Selengkapnya

Bahan Utama

2 ekor ikan kembung

2 buah honje

3 buah cabe rawit

2 buah bawang merah

2 cm jahe

1 cm kencur

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan ikan kembung lalu buang isi perut dan cuci bersih lalu kerat bagian badannya lalu beri garam dan jeruk nipis

Step 1

Siapkan ikan kembung lalu buang isi perut dan cuci bersih lalu kerat bagian badannya lalu beri garam dan jeruk nipis

Goreng ikan sampai kecokelatan

Step 2

Goreng ikan sampai kecokelatan

Siapkan 2 buah honje lalu cuci

Step 3

Siapkan 2 buah honje lalu cuci

Siapkan cobet, lalu cabe rawit, bawang merah garam honje kencur dan jahe diulek kasar beri kaldu bubuk secukupnya bila suka beri air panas sedikit

Step 4

Siapkan cobet, lalu cabe rawit, bawang merah garam honje kencur dan jahe diulek kasar beri kaldu bubuk secukupnya bila suka beri air panas sedikit

Tuang bumbu honje diatas ikan lalu sajikan

Step 5

Tuang bumbu honje diatas ikan lalu sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement