Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Langkah 1

Masukkan udang dan ayam. Aduk hingga berubah warna.

Langkah 2

Langkah 3

Tambahkan kwetiau, taoge dan daun bawang. Aduk merata.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Variasi kwetiau melayu yang lebih nyemek dan seasoningnya yang lebih nendang.

Bahan Utama

Seasoning : Campur Jadi 1

Char Kwe Tiau #JagoMasakPeriode4Week7

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Tumis Mie

Mie Goreng Enak

Mie Telur Siomay

Nasi Mawut Daun Jeruk

Mie Goreng Sederhana

Mie Shiirataki Sayur Kol Kuah Pedas

Bakso Kuah Ceker

Mi Kenyal Cabe Ijo

Nasi Goreng Mawut

Tambahkan daun pandan, aduk-aduk dan masak hingga ubi empuk

Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan dengan 60 ml air

Aduk-aduk hingga tepung sagu mengental, lalu sisihkan

Rebus bahan kuah santan hingga mendidih, angkat lalu sajikan bersama bubur ubi kuning

Kebetulan ada abang sayur lewat bawa ubi kuning. Wah pas banget bisa dibikin bubur ubi, dengan kuah santan yang gurih.

Kuah Santan

Bubur Ubi Kuning Kuah Santan

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Sisihkan sementara ayam yang sudah digoreng

Tumis bawang putih, bawang merah, rawit, daun jeruk, & sereh hingga layu

Masukan tomat, saus tiram & kecap. Aduk hingga merata.

Masukan ayam yang telah digoreng sebelumnya.

Masukan daun bawang. Aduk hingga saus membaluri seluruh ayam.

Langkah 8

Tulang ayam pedas siap disajikan 💁👌

Langkah 9

Resep ini menggunakan sisa dari ayam yang telah difillet.

Tulang ayam pedas

Jagung Keju Susu Gurih.

Tumis Buncis Bakso

Jagung Jamur Kuah Kental

Menu rumahan sayur asem komplit

Udang Saos Mentega

Smoothies tomat wortel

Kol Buncis Belacan

Cah kangkung pedas

Ayam goreng sambal kol

Tambahkan bawang merah, garam, kaldu bubuk.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan.

Telur Dadar Kentang Bumbu Aromatik

Nasi Goreng Telur Tauge

Gudeg Telur

Telur Enoki Crabstick Masak Kecap

Teh Talua Khas Padang

Sayur Bening Sawi Telur

Bihun Goreng

Tumis Telur Bawang

Sup Labu Siam Telur

Tahu Telur Bumbu Kecap

Kita mulai racik. Ini untuk 1 gelas, ya. Siapkan gelas saji. Masukkan ½ sdt biji selasih kering.

Tuang 200 ml air kedalam gelas saji berisi biji selasih kering. Tunggu hingga biji selasih mengembang.

Penampakannya akan seperti difoto ini, aduk rata.

Tambahkan 1 sendok sayur potongan cincau hitam, aduk rata.

Masukkan 2 sdm syrup cocopandan, aduk rata dan siap dinikmati. Boleh diberi es batu, atau dinginkan di kulkas.

Terinspirasi salah satu minuman kaleng favorit anak-anak. Minuman ini yang saya identifikasi, berisi 3 bahan utama.
Okelah, daripada beli, mending kita bikin sendiri aja.

Es Cincau Selasih

Es Kelapa Muda Kw Cocopandan

Puding Selasih Cocopandan

Pudding Mekar Kemerdekaan

Puding Pepaya Buah Naga

Puding Santan Telang Kelapa Muda

Milky Watermelon Puding

Pudding Es Timun Selasih

Pudding Kolak Pisang Selasih

Puding Es Kuwut

Puding Jeli Mekar Leci Peach

Campur jadi satu bahan kulit tuang air sedikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil menggunakan whisk.

Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak goreng, langkah ini cukup dilakukan sekali saja. Tuang 1 sendok sayur adonan ratakan dengan cara putar-putar teflon supaya kulitnya tipis.

Masak hingga kulit matang, angkat dan sisihkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun bawang sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan wortel, bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan kecap asin aduk rata dan masak sebentar..

Selanjutnya masukkan tauge dan kecap manis aduk rata dan jangan lupa tes rasa. Angkat dan biarkan sampai dingin.

Campur 1 sendok makan terigu dan air hingga menjadi adonan yang mengental. Sisihkan untuk dijadikan perekat.

Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan bahan isian secukupnya, lipat dan bagian ujung tambahkan adonan perekat. Gulung dan lakukan hingga semua adonan habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng lumpia hingga matang.

Langkah 10

Lagi pengen banget makan lumpia kampung, bikin sendiri lebih puas😋

Alat & Perlengkapan

Lumpia Isi Tauge Dan Wortel

Lontong Sayur Betawi

Bakpao Labu Kuning

Udang Galah Bakar Jimbaran

Special Spagethy for Family

tumis kangkung

Tumis Caisim

Nasi Goreng #YummyXtraPoint

Bubur Sumsum #YummyXtraPoint

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan jeroan kambing, aduk rata. Masak hingga tercampur rata dengan bumbu.

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Masak hingga jeroan semakin empuk.

Masak hingga mendidih kembali, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Pelengkap

Soto Santan Jeroan Kambing

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Tuang syrup ke dalam gelas yang berisi es batu.

Beri ceri dan daun mint untuk mempercantik lalu sajikan.

Minuman penyegar yang biasa kita temui di warkop atau angkringan.

 Bahan Pelengkap

Soda Gembira

Waffle Simple

Es Teh Cincau Susu Gula Aren

Jagung Manis Lumer

Spaghetti Telur Keju

Donat Gula

Cake Lemon Putih Telur

Bolu Kukus Unicorn

Pancake Pisang

Kue Kismis Berlapis

Masukkan kayu manis ke dalam air dan didihkan.

Masukkan gula pasir kedalam air rebusan kayu manis.

Jika sudah mendidih, masukkan mangga muda.

Biarkan hingga mendidih dan matikan kompor. Bisa dinikmati hangat maupun dingin.

Di Jawa Timur, mangga muda dinamakan pencit. Dan pencit ini dapat dijadikan bermacam-macam makanan. Mulai dari asinan sampai manisan, dan es pencit ini salah satunya. Rasa manis bercampur asam yang menyegarkan.

Es Pencit (Es Mangga Muda)

Rujak Mangga

Mango Sticky Rice

Setup Roti Mangga Keju

Puding Mangga Vla Susu Keju

Puding Mangga Susu

Pudding Mangga Susu Pandan

Pudding Mangga Tiga Layer

Puding Mangga Vla Santan

Kumpulan resep premium yang dibuat oleh Chef Yummy, lengkap dengan informasi gizi & kandungan kalori di dalamnya. 

Resep Teruji

Dadar Gulung Nasional

Getuk Lindri Merah Putih

Chicken Steak And Cheesy Spinach Mushroom

Spaghetti Gandum Tuna

Banana Choconut Shake

Lemon Mug Cake

Pizza Kembang Kol Ayam Jamur

Swedish Meatball Rendah Kalori

Chicken Salsa Burrito

Tuna With Cauliflower And Cheese

Scrambled Spinach Egg Chicken Sandwich

Baked Fish and Chips

Rendam bihun hingga mengembang kemudian tiriskan

Tumis wortel dan daun bawang dengan minyak hingga harum

Masukan bihun tambahkan merica, garam dan kaldu jamur aduk rata tes rasa matikan api

Panaskan wajan tuang 1 sdt minyak goreng ratakan. Biarkan wajan panas kembali tuang adonan kulit ratakan ke seluruh bagian permukaan wajan (dengan cara menggoyang wajan hingga adonan rata). Biarkan adonan setengah matang letakan bihun ditengahnya

Kerik bagian pinggiran kulit lipat menutupi bihun hingga berbentuk segitiga kemudian balik sebentar hingga matang rata (kira kira 1 menit). Ambil martabak dan letakan di atas piring, lakukan hal yang sama hingga adonan habis

Martabak ini berbeda dengan martabak pada umumnya. Martabak ini diberi isian bihun dan dilipat segitiga pada bagian kulitnya. Biasa disajikan dengan saus maupun cabai rawit.

Bahan isian

Martabak Sreng

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Capcay Bakso Jamur Salju

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Siapkan semua bahan dan bumbu. Rendam soun dengan air dan tiriskan. Iris cabe hijau, ulek bumbu halus.

Aduk rata dan test rasa dengan beri lada bubuk dan kaldu jamur, biarkan hingga air menyusut, lalu angkat dan siap sajikan.

Bumbu Halus :

setor recook dengan penyesuaian ya mba, enak ini 👌. biasanya kalau ke tempat undangan² suka ada menu ini.

Kembung Kecap Pedas Manis

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Resep Kategori Terkait

Kembung Kecap Pedas Manis

Bahan Utama

Cara Memasak

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

10 Kopi Terbaik di Indonesia 2023, Enak Bikin Nagih!

Ciri Khas Makanan Jawa dan 10 Makanan Khas Jawa yang Enak

20 Resep Masakan Simple Rumahan yang Enak dan Mudah Dibuat

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Resep Bahan Terkait

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Resep Kategori Terkait