Kembung Sambal Bawang

Resep Kembung Sambal Bawang

Dapur Mama Hanum

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Sambal yang bikinnya cepat banget. Enak buat cocolan ikan goreng.

Bahan Utama

2 ekor ikan kembung

1/4 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt garam

50 ml air

Secukupnya minyak goreng

Bahan Sambal Bawang :

15 buah cabe rawit

1 butir bawang merah

Secukupnya garam

2 sdm minyak goreng panas

Advertisement

Cara Membuat

Bersihkan ikan kembung kemudian kerat-kerat.

Langkah 1

Bersihkan ikan kembung kemudian kerat-kerat.

Beri ketumbar, kunyit dan garam.

Langkah 2

Beri ketumbar, kunyit dan garam.

Tuang air, aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Langkah 3

Tuang air, aduk rata. Diamkan selama 10 menit.

Kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Kemudian goreng ikan sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Ulek cabe rawit, garam dan bawang merah sampai halus. Tuang minyak panas, aduk rata. Cek rasa. Sajikan dengan ikan goreng.

Langkah 5

Ulek cabe rawit, garam dan bawang merah sampai halus. Tuang minyak panas, aduk rata. Cek rasa. Sajikan dengan ikan goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement