Kenikir Udang Kering

Resep Kenikir Udang Kering

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu sayuran hari ini.

Bahan Utama

1 ikat kecil daun kenikir

2 sendok makan udang kering

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Bumbu Halus :

2 buah cabe rawit

1 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 buah kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Pilih daun kenikir yang masih muda. Kemudian bilas diair mengalir. Rebus sampai empuk, kemudian tiriskan.

Langkah 1

Pilih daun kenikir yang masih muda. Kemudian bilas diair mengalir. Rebus sampai empuk, kemudian tiriskan.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk. Tumis sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun jeruk. Tumis sampai harum.

Masukkan kenikir rebusnya tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Masukkan kenikir rebusnya tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan udang kering. Udang kering bisa digoreng dahulu, bisa juga tidak. Ini saya langsung tanpa digoreng.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan udang kering. Udang kering bisa digoreng dahulu, bisa juga tidak. Ini saya langsung tanpa digoreng.

Tambahkan garam. Aduk-aduk kembali sampai tercampur hingga merata.

Langkah 5

Tambahkan garam. Aduk-aduk kembali sampai tercampur hingga merata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement