Kentang Balado

Resep Kentang Balado

Fadhila Hanif

Fadhila Hanif

4.0

(35 Rating)

Resep simpel yang cocok untuk jadi lauk bisa dikombinasi dengan pendamping lainnya. Cocok untuk nasi kuning, nasi uduk, ataupun nasi putih biasa.

Bahan Utama

300 gram kentang

1 sendok makan garam

1/2 sendok makan gula

1/2 sendok makan penyedap rasa

Bumbu halus

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah

6 buah cabai merah keriting

1/2 buah tomat

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang dan potong dadu.

Langkah 1

Kupas kentang dan potong dadu.

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, lalu tiriskan.

Haluskan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang

Masukkan kentang, aduk hingga rata

Langkah 5

Masukkan kentang, aduk hingga rata

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk dan masak hingg bumbu meresap.

Langkah 6

Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa, aduk dan masak hingg bumbu meresap.

Hidangkan.

Langkah 7

Hidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement