Kentang Balado

Resep Kentang Balado

Nica ardina rahma

Nica ardina rahma

5.0

(1 Rating)

Kalian juga bisa menambahkan wortel dengan potongan yg sama untuk menambahkan cita rasa.

Bahan Utama

250 gr kentang

Secukupnya minyak goreng

3 cm lengkuas,memarkan

2 lambar daun jeruk

Secukupnya garam

Secukupnya penyedap

1 SDM munjung gula merah sisir

100 ml air

1 SDM udang rebon sangrai

Bumbu halus

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 butir kemiri sangrai

7 buah cabai merah keriting

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu kentang.

Langkah 1

Potong dadu kentang.

Goreng kentang sampai lunak.

Langkah 2

Goreng kentang sampai lunak.

Haluskan bahan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun jeruk sampai matang, lalu masukkan air.

Langkah 4

Tumis bumbu halus beserta lengkuas dan daun jeruk sampai matang, lalu masukkan air.

Masukkan semua bumbu lain serta kentang, aduk rata, tes rasa, masak sampai air asat.

Langkah 5

Masukkan semua bumbu lain serta kentang, aduk rata, tes rasa, masak sampai air asat.

Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement