Kentang Goreng

Resep Kentang Goreng

Ike Wahyuning Sugiharti

Ike Wahyuning Sugiharti

4.0

(12 Rating)

Hmm, enakkk.

Bahan Utama

300 gr kentang

200 ml air suhu ruang

200 ml air dingin

2 siung bawang putih, haluskan

1 sdt garam

2 sdm tepung maizena

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, iris korek api, cuci 3-4 kali. Rendam dalam air suhu ruang.

Langkah 1

Kupas kentang, iris korek api, cuci 3-4 kali. Rendam dalam air suhu ruang.

Masak kentang beserta air, garam dan bawang putih selama 10-15 menit.

Langkah 2

Masak kentang beserta air, garam dan bawang putih selama 10-15 menit.

Saring kentang dan tuang ke dalam air dingin. Biarkan beberapa saat.

Langkah 3

Saring kentang dan tuang ke dalam air dingin. Biarkan beberapa saat.

Tambahkan maizena, aduk rata. Pisahkan agar tidak lengket.

Langkah 4

Tambahkan maizena, aduk rata. Pisahkan agar tidak lengket.

Goreng dalam minyak panas hingga kering.

Langkah 5

Goreng dalam minyak panas hingga kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement