Kentang Goreng Crinkle

Resep Kentang Goreng Crinkle

putri umar

putri umar

5.0

(1 Rating)

Disebut "crinkle" karena dari potongannya..ini favoritnya bocil bgt😍.

Bahan Utama

1 buah kentang besar

1/2 sdt baking powder

Air untuk merendam

1/4 sdt garam

Bahan tepung

5-7 sdm tepung beras

1/4 sdt garam

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/4 sdt lada bubuk

1/4 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt kaldu bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang, potong memanjang.

Langkah 1

Kupas kentang, potong memanjang.

Cuci bersih. Rendam di air yg sudah dicampur dengan baking soda selama 5 menit.

Langkah 2

Cuci bersih. Rendam di air yg sudah dicampur dengan baking soda selama 5 menit.

Tiriskan dan marinasi dengan garam.

Langkah 3

Tiriskan dan marinasi dengan garam.

Campur semua bahan tepung dalam wadah atau toples.

Langkah 4

Campur semua bahan tepung dalam wadah atau toples.

Masukkan kentang kedalam toples tepung, tutup lalu goncangkan agar kentang rata terbalut tepung.

Langkah 5

Masukkan kentang kedalam toples tepung, tutup lalu goncangkan agar kentang rata terbalut tepung.

Goreng di minyak panas api sedang. Masak hingga matang kekuningan. Sajikan dgn saus kesukaan.

Langkah 6

Goreng di minyak panas api sedang. Masak hingga matang kekuningan. Sajikan dgn saus kesukaan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait