Kentang Goreng HomeMade

Resep Kentang Goreng HomeMade

LilisSyam26

LilisSyam26

5.0

(1 Rating)

Cemilan kesukaan anak dan suami . Kalau bikin di rumah bisa jadi banyak , daripada beli lumayan ya harganya .. Hehe

Bahan Utama

3 buah kentang

2 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

500ml air

1/2 sdt lada bubuk

1 Liter minyak goreng

Cocolan :

Saos sambal atau mayonaise

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan kentang yang akan di bersihkan . Buang kulitnya kemudian potong memanjang

Langkah 1

Siapkan kentang yang akan di bersihkan . Buang kulitnya kemudian potong memanjang

Lalu cuci di air bersih yang mengalir , rendam sebentar sekitar 10 menit .

Langkah 2

Lalu cuci di air bersih yang mengalir , rendam sebentar sekitar 10 menit .

Panaskan air dalam panci , lalu rebus kentang hingga setengah matang

Langkah 3

Panaskan air dalam panci , lalu rebus kentang hingga setengah matang

Kemudian angkat dan tiriskan sampai suhu ruang

Langkah 4

Kemudian angkat dan tiriskan sampai suhu ruang

Dalam wadah , siapkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada bubuk . Aduk merata

Langkah 5

Dalam wadah , siapkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan lada bubuk . Aduk merata

Lalu masukkan kentang dan balur ke dalam tepung sampai merata

Langkah 6

Lalu masukkan kentang dan balur ke dalam tepung sampai merata

Panaskan minyak goreng , kemudian goreng kentang hingga kering kecoklatan . Angkat dan sisihkan . Sajikan hanhat dengan cocolan saos atau mayonaise

Langkah 7

Panaskan minyak goreng , kemudian goreng kentang hingga kering kecoklatan . Angkat dan sisihkan . Sajikan hanhat dengan cocolan saos atau mayonaise

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait