Kentang Goreng Kopong

Step 1

Kupas kentang, cuci sampai bersih kemudian potong setebal 0,5 cm.

Step 2

Siapkan air, tambahkan garam, lada, bawang putih dan penyedap rasa.

Step 3

Masukkan kentang ke larutan bumbu tersebut, rendam kurang lebih 15-20 menit.

Step 4

Setelah 15 menit, tiriskan kentang kemudian balurin dengan tepung maizena.

Step 5

Kemudian goreng kentang dengan api kecil sampai setengah matang. Setelah itu tiriskan.

Step 6

Setelah ditiriskan, goreng kembali kentang dengan api yang besar. Angkat dan siap disajikan.