Kentang Goreng Saus Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Resep Kentang Goreng Saus Keju #JagoMasakMinggu3Periode3

Annisaa T.K

Annisaa T.K

5.0

(3 Rating)

Cemilan anak waktu senggang atau nonton TV.

Bahan Utama

500 gr kentang

200 gr maizena

1 sdt kaldu bubuk

Bumbu Perendam:

2 siung bawang putih

2 sdm garam

air secukupnya untuk merendam

Bumbu Saus Keju:

250 ml susu cair full cream

100 gr keju parut

1 sdm margarin

1/2 sdt merica bubuk

1 sdm maizena

1 sdt bubuk keju

minyak untuk menggoreng

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu perendam, kemudian larutkan dengan air, setelah itu bersihkan kentang, potong jari, setelah itu masukan kentang dan rendam hingga bumbu menyerap.

Langkah 1

Haluskan bumbu perendam, kemudian larutkan dengan air, setelah itu bersihkan kentang, potong jari, setelah itu masukan kentang dan rendam hingga bumbu menyerap.

Siapkan tepung maizena campurkan kaldu bubuk, angkat kentang dari air rendaman, masukan ke dalan tepung maizena, aduk rata.

Langkah 2

Siapkan tepung maizena campurkan kaldu bubuk, angkat kentang dari air rendaman, masukan ke dalan tepung maizena, aduk rata.

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan.

Langkah 3

Panaskan minyak, kemudian goreng kentang hingga kuning keemasan, tiriskan.

Siapkan saus: lelehkan margarin, setelah itu masukan maizena, aduk hingga berbutir. Tuangkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Langkah 4

Siapkan saus: lelehkan margarin, setelah itu masukan maizena, aduk hingga berbutir. Tuangkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata.

Masukkan keju, dan bumbu lainnya, masak saus di atasi api kecil hingga mengental. Jika sudah matang, siap di siram di atas kentang goreng, dan tabur peterseli secukupnya.

Langkah 5

Masukkan keju, dan bumbu lainnya, masak saus di atasi api kecil hingga mengental. Jika sudah matang, siap di siram di atas kentang goreng, dan tabur peterseli secukupnya.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement