Kentang Goreng Viral

Resep Kentang Goreng Viral

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bikin kentang goreng yang lagi viral dan anak saya suka sekali nyemilin ini.

Bahan Utama

1 buah Kentang Ukuran Besar

Bahan Marinasi :

150 ml Air

½ sdt Garam

¼ sdt Kaldu Jamur

Bahan Balut Kering :

1 sdm Tepung Beras

2 sdm Tepung Bumbu Serbaguna

Pelengkap :

Saus Tomat secukupnya

Mayonaise secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas kentang kemudian rendam air supaya tidak mudah hitam.

Langkah 1

Kupas kentang kemudian rendam air supaya tidak mudah hitam.

Potong kentang menjadi dua kemudian ambil satu bagian kentang lalu tekan dengan sumpit sisi kanan dan kiri kerat kentang jangan sampai terputus (fungsi sumpit membantu menahan kentang supaya kentang tidak mudah putus).

Langkah 2

Potong kentang menjadi dua kemudian ambil satu bagian kentang lalu tekan dengan sumpit sisi kanan dan kiri kerat kentang jangan sampai terputus (fungsi sumpit membantu menahan kentang supaya kentang tidak mudah putus).

Rendam kentang dengan bahan marinasi selama 10 menit.

Langkah 3

Rendam kentang dengan bahan marinasi selama 10 menit.

Setelah itu, lumuri kentang dengan bahan balut kering, sambil ditekan supaya tepung menempel pada kentang dan masukkan tepung ke sela sela keratan kentang juga.

Langkah 4

Setelah itu, lumuri kentang dengan bahan balut kering, sambil ditekan supaya tepung menempel pada kentang dan masukkan tepung ke sela sela keratan kentang juga.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan kentang dan goreng kentang hingga kering kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan campuran saus dan mayonaise. Yummy.

Langkah 5

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan kentang dan goreng kentang hingga kering kuning keemasan angkat dan tiriskan. Sajikan dengan campuran saus dan mayonaise. Yummy.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement