Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rendam bihun hingga mengembang, tiriskan.

Langkah 1

Kupas, cuci lalu serut kasar wortel, sisihkan.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan lada bubuk hingga wangi, masukkan wortel, beri sedikit air agar cepat matang.

Langkah 3

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk. Masukkan bihun, aduk hingga kering, terakhir masukkan irisan daun seledri dan daun bawang, aduk rata.

Langkah 4

Ambil selembar kulit risol, beri isian kemudian lipat.

Langkah 5

Campur bahan pelapis (tepung terigu dan air) kemudian celupkan risol.

Langkah 6

Langkah 7

Goreng dalam minyak panas hingga ke emasan, angkat dan tiriskan.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan favorit, dulunya cuma bisa beli, beli dan beli. Sekarang Alhamdulillah udah bisa bikin sendiri, bisa jualan pula 😁.

Bahan Utama

Bahan Isi :

Bahan Pelapis :

Bihun

Jagung

Wortel

Garam

Gula

Tepung

Roti

Risol Bihun

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Suwir jamur tiram, rendam dalam air mendidih selama 10 menit. Cuci bersih, peras.

Masukkan jamur tiram, aduk rata. Masak hingga jamur matang.

Masukkan kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir, aduk rata, tes rasa.

Masukkan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar hingga matang, matikan api.

 Bahan Bumbu Halus 

Pelengkap

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Jamur

Lada

Nasi

Nasi Goreng Jamur Tiram

Memanfaatkan sisa bahan makanan yang tinggal sedikit.

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Penyedap

Terong Balado Teri

Cuci bersih kacang hijau, rendam selama 30 menit, angkat, cuci bersih tiriskan, rebus kacang hijau sampai matang dan merekah dan air habis, angkat sisihkan

Cuci bersih beras ketan, rendam selama 30 menit, angkat dan cuci bersih, rebus ketan hitam sampai matang dan menjadi bubur, angkat dan sisihkan

Buat sirop putih, siapkan panci, masukkan santan, gula pasir, daun pandan, susu bubuk dan garam, aduk-aduk dan masak sampai mendidih, angkat dan dinginkan

Siapkan mangkuk, masukkan satu sendok makan kacang hijau, satu sendok makan ketan hitam dan potong roti tawar

Enak, segar dan gurih, campuran roti tawar, kacang ijo dan ketan item.

Kacang

Ketan

Susu

Sirup

Santan

pandan

Panci

Es Roti Tawar #JagoMasakMinggu6Periode3

Goreng bawang putih dan daun bawang hingga kecokelatan, lalu sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah dan daun bawang.

Didihkan air, lalu tambahkan bawang putih dan daun bawang.

Tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Tambahkan bakso, lalu aduk dan masak sebentar.

Memasuki musim hujan, enak sekali masak yang berkuah. Kali ini kebetulan di lemari es masih ada bakso, jadi akan saya olah menjadi bakso kuah. Kuah ini saya buat simpel karena hanya menggunakan bawang putih dan daun bawang. Kalau ada tulangan atau tetelan sapi bisa ditambahkan, supaya lebih nikmat. Selamat mencoba!

Bahan pelengkap

Kuah Bakso Ala Rumahan

Campurkan kecap asin dan gula pasir, kemudian aduk rata dan sisihkan.

Potong daging ayam olahan, lalu masak hingga kecoklatan, oleskan campuran kecap kemudian masak hingga meresap dan sisihkan.

Potong nori menjadi tiga bagian, lalu sisihkan.

Basahi tangan dengan air lalu bentuk nasi, kemudian letakkan  daging olahan ayam diatasnya, lalu balut dengan nori.

Halal

Beras

Chicken Musubi

Memotong daging kambing :
Potong-potong daging kambing menjadi dadu, sisihkan.

Membuat Bumbu Halus :
Di Blender tambahkan cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit dan sedikit minyak, blender hingga halus.

Di wajan yang panas tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, aduk rata dan tambahkan daging, tumis hingga semua tercampur rata.

Tambahkan air, garam, gula merah, kaldu jamur masak hingga daging rica matang, terakhir tambahkan daun kemangi.

Bahan

Daging Kambing

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Serai

Rica-Rica Daging Kambing

Buat bahan marinasi, masukkan 1 sdm tepung terigu, 1/2 sdm gula pasir, 1 sdm ragi, dan air hangat 50 ml, kocok sampai tercampur semua lalu diamkan sampai berbuih.

Campur tepung terigu, garam, kelapa parut, dan air sampai tercampur rata.

Setelah tercampur rata masukkan bahan marinasi, campur kembali sampai rata, diamkan selama 60 menit.

Rebus gula merah dengan air 700 ml (atau sesuai selera).

Setelah gula mencair, tambahan 1 sdm tepung terigu agar saosnya kental.

Panaskan teflon, lalu tuang sedikit demi sedikit adonan di tengah teflon sampai adonannya masak dan berubah warna.

Resep ini kesukaan keluarga saya dan bahannya simple.

Gula Merah

Kelapa

Ragi

Kue Apang Putih Teflon #JagoMasakMinggu8

Tambahkan irisan daun prei, cabe rawit, garam, dan penyedap.

Tutung (gosong), tapi ini tidak gosong ya ... warna gelap karena dari kecapnya.

Bahan Lain :

No Alcohol

No Pork

Kecap Manis

Telor Tutung

Siapkan kacang merah dan daging sapi yang dicincang dengan ukuran kecil yang telah direbus sampai empuk.

Siapkan bawang putih, bawang merah, tomat, dan cabe merah. Lalu semua bahan dihaluskan untuk dijadikan bumbu.

Tumis bumbu menggunakan minyak goreng secukupnya.

Tambahkan daun bawang yang telah dipotong kecil dan masukkan daging sapi yang telah dicincang dan kacang merah. Lalu tumis menggunakan minyak secukupnya, tambahkan santan dan kaldu bubuk secukupnya.

Masakan ini cocok untuk dimasak sebagai hidangan utama untuk keluarga.

Daging Sapi

Kacang Polong

Sayur Santan Kacang Merah

Kupas, cuci lalu potong-potong labu kuning.

Masukkan labu kuning, gula aren (+gula pasir) dan garam), aduk dan biarkan hingga mendidih kembali.

Terakhir masukkan santan, aduk sesekali agar santan tidak pecah.

Masak hingga labu dan ubi empuk, cek rasa dan siap untuk di sajikan.

Salah satu makanan yg enak di santap saat musim hujan 😋.

Daun Pandan

Labu

Kolak Labu Kuning Ubi Ungu

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan bumbu, tumis hingga harum.

Masukkan nasi, lada, terasi, garam dan kaldu jamur.

Aduk hingga tercampur rata nasi, tes rasa, matikan api, siap disajikan dengan telur ceplok. Yummy.

Manfaatkan sisa nasi semalam untuk dijadikan nasi goreng yang enak dan pedas banget. Pecinta pedas wajib coba yang tidak suka pedas takaran cabai rawit bisa dikurangi ya.

Pelengkap :

setor recook ya mba Laila .. ijin share ya, terima kasih 

Nasi Goreng Rawit

Haluskan (uleg) bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, tomat, dan kemiri.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.

Setelah harum tambahkan air kurang lebih 200 ml, lalu beri garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, aduk merata hingga mendidih.

Setelah mendidih, masukkan ikan tongkol sambil diaduk rata hingga bumbu meresap.

Setelah meresap seperti ini, lalu sajikan.

ikan tongkol sering dijumpai di warung makanan sederhana atau warteg, ikan tongkol memiliki kaya manfaat untuk kesehatan tubuh kita karena memiliki kandungan omega 3 DHA didalam dagingnya, yang menyehatkan otak dan mata selain itu bisa menjaga kesehatan jantung kita.

 Bumbu Halus

Ikan

Kemiri

Kunyit

Tomat

Tongkol Kuning

Kori

Kori Kohi #RabuEkstraPoin

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi dan sedikit berubah warna, masukkan daun salam , serai serta daun jeruk. Kemudian beri air sesuai selera. Lalu masukkan ayam suwir. Aduk rata.

Bumbui dengan kecap manis, kaldu bubuk, dan merica. Aduk rata.

Salin mie dan kol ke atas piring saji, kemudian beri minyaj wijen, kecap asin dan kecap manis, aduk rata.

Kemudian beri topping ayam kecap dan kuahnya di atas mie, sajikan dengan sambal dan saos tomat.

Bukan mie ayam/ mie yamin, tapi topping ayam nya seperti rasa mie ayam ala abang-abang gerobak 😁

Bumbu Halus:

Bahan Mie: (Untuk 1 Porsi) 

Pelengkap:

Jeruk Nipis

Mie Topping Ayam Kecap

Siapkan nanas, kupas dan iris tipis. Setelah itu, tiriskan di atas tisu basah hingga kering. Sisihkan dahulu.

Campur tepung terigu, tepung beras, gula halus, perisa vanilla dan air. Aduk sampai tercampur rasa.

Celupkan nanas ke dalam adonan tepung sampai rata.

Panaskan minyak, lalu goreng nanas yang telah di balur adonan tepung sampai matang, angkat, tiriskan

Setelah matang, angkat, tiriskan. Siap disajikan.

Olahan buah nanas yang dibalut tepung kemudian digoreng ini rasanya enak dan harum aroma nanas. Resepnya saya recook dari resep editorial yummy.

Nanas

Nanas Goreng

Hancurkan tahu dalam wadah, kemudian tambahkan telur, daun bawang dan garam aduk rata.

Kukus tahu yang sudah dicampur telur sampai padat.

Masukkan semua bahan utama kecuali garam, dan bahan yang dihaluskan ke dalam wajan, aduk rata.

Enak banget, rasanya kayak gulai tambusu khas minang gitu.

Resep Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Gurita #JagoMasakMinggu1Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis