Resep Kentang Mustofa
Ummu Alfard
5.0
(1 Rating)
Recook resep chef yummy. Kentangnya versi dioven. Tapi kalau pingin di goreng juga bisa. Saya lebih suka digoreng.
Bumbu Pelengkap :
Alat & Perlengkapan
Blender
Oven
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Serut kentang, kemudian rendam dengan air dan garam selama 30-45 menit.
Langkah 2
Tiriskan kentang, kemudian keringkan.
Langkah 3
Oven kentang di suhu 180°C selama 30 menit atau sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing. Mau digoreng juga bisa).
Langkah 4
Blender bumbu bersama air asam jawa sampai halus. Kemudian tumis bersama daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.
Langkah 5
Tambahkan gula pasir dan garam, lalu aduk rata. Kemudian masukkan kentang, aduk sampai tercampur rata. Kemudian angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement