Resep Kentang Mustofa
Miftahul Jannah
5.0
(1 Rating)
Recook resep chef Yummy, kentangnya versi di panggang, tapi ini saya buat kentangnya digoreng.
Bumbu halus
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kupas dan cuci bersih kentang.
Langkah 2
Serut kentang lalu cuci kembali hingga bersih, tambahkan air dan garam, rendam selama 10 menit, bilas lalu tiriskan.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng, lalu goreng kentang hingga kuning kecoklatan.
Langkah 4
Tumis bumbu halus hingga setengah matang dan harum, masukkan air asam jawa dan gula merah, aduk hingga rata, kemudian masukkan daun jeruk, tumis kembali hingga layu.
Langkah 5
Masukkan kentang, aduk hingga rata, matikan api lalu tuang ke wadah saji, siap disajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement