Cynthia Dewi agustine
5.0
(1 Rating)
Resep enak simple yang bikin nagih.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Langkah pertama, kupas kentang hingga bersih.
Langkah 2
Lalu potong korek api atau serut kentang yang sudah dikupas, cuci bersih sampai tidak ada getahnya. Kemudian, goreng hingga kering.
Langkah 3
Haluskan cabai merah, bawang putih, dan lengkuas. Lalu tumis dengan minyak masukan gula merah dan air asam jawa. Koreksi rasa, masak hingga mengkaramel.
Langkah 4
Jika dirasa bumbu sudah mengkaramel, masukan kentang yang sudah digoreng. Masak dengan api kecil, jangan lupa sambil di aduk agar merata bumbunya. Masukan bawang merah yang sudah digoreng sambil sesekali diaduk.
Langkah 5
Kentang Mustofa siap disajikan dengan nasi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement