Kentang Panggang Jagung Susu

Langkah 1

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, susu cair, air kaldu, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mengental lalu matikan api.

Langkah 3

Siapkan loyang aluminium, tuang sedikit lapisan bechamel ke dalam loyang kemudian ratakan.

Langkah 4

Tambahkan irisan kentang dan jagung.

Langkah 5

Tuang kembali dengan lapisan bechamel secara merata.

Langkah 6

Taburi dengan keju parut dan oregano. Panggang dengan oven pada suhu 200°C selama 45 menit atau sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Setelah matang, angkat dan biarkan suhu ruang lalu siap disajikan.