Kentang Pentol Mercon #JagoMasakMinggu1Periode3

Step 1

Cuci bersih Kentanng lalu rebus sampai empuk, angkat tiriskan dan dinginkan.

Step 2

Kupas kentang, lalu goreng sampai garing sisi-sisinya.

Step 3

Angkat tiriskan dan sisihkan.

Step 4

Tumis Bumbu Mercon sampai harum.

Step 5

Masukkan, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dàn daun salam.

Step 6

Tambahkan air, lalu masukkan baso dan kentang.

Step 7

Masak sampai air habis.

Step 8

Angkat dan sajikan.