Kentang Pentol Mercon #JagoMasakMinggu1Periode3

Resep Kentang Pentol Mercon #JagoMasakMinggu1Periode3

Siswinarti

Siswinarti

5.0

(2 Rating)

Mudah, enak, pedas dan sehat.

Bahan Utama

500 gr kentang sebesar pentol

20 buah baso

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1 buah serai

3 lembar daun jeruk

3 lembar daun salam

5 ruas jahe iris

5 ruas lengkuas iris

Bumbu Mercon

7 buah cabe merah keriting

25 buah cabe rawit merah

25 buah cabe rawit hijau

1 buah tomat besar

3 siung bawang merah 3 siung bawang putih

3 sdt minyak goreng untuk menumis

1/2 gelas belimbing air

Alat & Perlengkapan

Kuas

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih Kentanng lalu rebus sampai empuk, angkat tiriskan dan dinginkan.

Langkah 1

Cuci bersih Kentanng lalu rebus sampai empuk, angkat tiriskan dan dinginkan.

Kupas kentang, lalu goreng sampai garing sisi-sisinya.

Langkah 2

Kupas kentang, lalu goreng sampai garing sisi-sisinya.

Angkat tiriskan dan sisihkan.

Langkah 3

Angkat tiriskan dan sisihkan.

Tumis Bumbu Mercon sampai harum.

Langkah 4

Tumis Bumbu Mercon sampai harum.

Masukkan, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dàn daun salam.

Langkah 5

Masukkan, kaldu bubuk, merica bubuk, gula pasir, garam, jahe, lengkuas, serai, daun jeruk dàn daun salam.

Tambahkan air, lalu masukkan baso dan kentang.

Langkah 6

Tambahkan air, lalu masukkan baso dan kentang.

Masak sampai air habis.

Langkah 7

Masak sampai air habis.

Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement