Kentang Sosis Saus Barbeque

Resep Kentang Sosis Saus Barbeque

Rahma Dapur Daisy

Rahma Dapur Daisy

5.0

(1 Rating)

Masih ada stok saus barbeque tinggal sedikit sisa party kecil bareng temen lama. Ada kentang dan sosis di dapur, langsung eksekusi dan rasanya enak baLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 buah sosis, potong sesuai selera

3 buah kentang, potong kotak-kotak

½ butir bawang bombay, iris

3 siung bawang putih, cincang kasar

4 sdm saus barbeque

1 sdm saus tiram

1 sdm saus sambal

1 sdt kecap manis

Gula pasir secukupnya

200 ml air

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Bahan Topping

½ sdt biji wijen sangrai

Alat & Perlengkapan

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Goreng kentang sampai berwarna kecoklatan.

Langkah 1

Goreng kentang sampai berwarna kecoklatan.

Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Langkah 2

Angkat, tiriskan dan sisihkan.

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Langkah 3

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan sosis, tumis sampai sosis setengah matang.

Langkah 4

Masukkan sosis, tumis sampai sosis setengah matang.

Tambahkan saus barbeque, saus tiram dan saus sambal lalu aduk sebentar.

Langkah 5

Tambahkan saus barbeque, saus tiram dan saus sambal lalu aduk sebentar.

Tuang air dan tunggu mendidih. Tambahkan kecap, gula, garam dan lada bubuk. Aduk dan tunggu agak mengental.

Langkah 6

Tuang air dan tunggu mendidih. Tambahkan kecap, gula, garam dan lada bubuk. Aduk dan tunggu agak mengental.

Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring saji lalu taburi biji wijen sangrai.

Langkah 7

Masukkan kentang yang sudah digoreng, aduk merata dan koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan di atas piring saji lalu taburi biji wijen sangrai.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement