Kentang Tahu Balado #JagoMasakMinggu7

Resep Kentang Tahu Balado #JagoMasakMinggu7

Bunda Rafa

Bunda Rafa

4.0

(16 Rating)

Salah satu masakan kesukaan orang rumah

Bahan Utama

2 buah kentang ukuran besar, kupas, potong-potong lalu cuci bersih

1 papan tahu putih ukuran kecil, potong segitiga lalu cuci bersih

100 ml air bersih

1 sdm gula merah

Secukupnya garam halus

Secukupnya kaldu bubuk

Bumbu halus:

5 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit

8 siung bawang merah

3 siung besar bawang putih

1 buah tomat matang

Advertisement

Cara Membuat

Goreng tahu hingga berkulit

Langkah 1

Goreng tahu hingga berkulit

Goreng kentang hingga matang

Langkah 2

Goreng kentang hingga matang

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang

Langkah 3

Tumis Bumbu Halus dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang

Tuangi air, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Langkah 4

Tuangi air, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu bubuk. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasanya

Masukkan kentang dan tahu, aduk hingga tercampur rata. Biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan

Langkah 5

Masukkan kentang dan tahu, aduk hingga tercampur rata. Biarkan sesaat. Matikan api. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement