Advertisement
Kentang Tahu Masak Santan Kuning #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Rafika
5.0
(1 Rating)
Enak, gurih, bumbunya medok. Selamat mencoba!
Bahan Utama
200 gr kentang kecil-kecil
2 kotak tahu
250 ml santan
Air secukupnya
Garam secukupnya
Gula pasir secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
2 lembar daun jeruk
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, geprek
Bumbu halus
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
7 buah cabai rawit
5 buah cabai keriting
1 ruas kunyit
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Potong tahu sesuai selera, lalu goreng hingga matang.
Langkah 2
Rebus kentang, kupas, lalu goreng.
Langkah 3
Haluskan bahan-bahan bumbu halus, tumis hingga matang dan tidak langu.
Langkah 4
Masukkan tahu, kentang, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Beri sedikit air. Aduk hingga rata.
Langkah 5
Masukkan santan. Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Masak hingga menyusut dan bumbu meresap. Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement