Pisahkan daun bayam dari batangnya dan cuci bersih.

Langkah 1

Rebus daun bayam dan iris kecil sesuai selera.

Langkah 2

Siapkan tahu yang telah direbus sebelumnya dan hancurkan tahu.

Langkah 3

Campurkan irisan bayam rebus, tahu, kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Langkah 7

Guling-gulingkan adonan bola ke dalam tepung.

Langkah 8

Goreng hingga matang kuning kecoklatan dan rolade bayam siap untuk dihidangkan. Yummy ^_^

Langkah 9

Saat bingung ketika si kecil nggak suka makan sayuran, Akhirnya disulaplah sayuran jadi cemilan yang yummy ini. Si kecil jadi lahap ^_^

Bahan Utama

Bayam

Tahu

Tepung

Rolade Tahu Bayam

Siapkan bawang putih, cabai, gula merah, dan garam di atas cobek.

Siapkan rajangan bawang merah dan irisan daun jeruk.

Pindahkan bumbu halus ke dalam mangkuk, lalu tuang kecap manis dan aduk rata.

Tambahkan irisan bawang merah dan daun jeruk.

Aduk rata, lalu tambahkan air hangat dan cicipi rasanya. Kemudian sajikan dengan irisan tomat.

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Cabe

Daun Jeruk

Kecap Manis

Sambal Kecap Daun Jeruk

Mixer telur, sp, vanili dan gula pasir sampai kental.

Setelah kental, masukkan campuran tepung ketan hitam, susu bubuk dan garam sedikit-sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Masukkan minyak goreng sedikit-sedikit sambil dimixer sampai rata.

Oles loyang dengan margarin atau minyak goreng. Tuang adonan ke dalam loyang. Sebelumnya kukusan sudah dipanaskan terlebih dulu.

Kukus 30-45 menit tergantung besar kecilnya loyang. Jangan lupa kukusan ditutup kain supaya air tidak menetes ke adonan.

Setelah matang, tunggu hangat baru keluarkan dari loyang. Aku jadi 2 loyang. 1 loyang bulat ukuran 20 cm dan 1 loyang agar kecil.

Resep dari belakang kemasan tepung ketan hitam.

Beras Ketan

Gula

Telur

Bolu Ketan Hitam Kukus

Dalam wadah, masukkan pisang, margarin cair dan telur. Kocok hingga rata saja menggunakan whisker

Tambahkan bahan kering, kocok sebentar asal rata saja

Masukkan terigu yang sudah diayak, kocok kembali hingga rata. Jangan kocok terlalu lama karena bisa menyebabkan roti/kue bantat

Tuang ke dalam loyang non stick atau yang sudah dialasi baking paper, lalu beri topping

Panggang di oven sesuaikan suhu oven masing-masing selama 40-50 menit api atas bawah, 10 menit api bawah atau hingga matang. Lakukan tes tusuk

Punya pisang yang kematengan karna lama mojok di dapur atau kulkas? Jangan dibuang dulu ya, kita bisa manfaatkan untuk membuat kudapan yang lezat. Kenapa jgn dibuang, karena yang dibutuhkan memang pisang yang terlewat matang, cirinya kulitnya ada bintik-bintik hitam dan tekstur pisang cenderung lembek, pisang sperti ini yang cocok untuk baking.. Yuk kita coba

Bahan kering

Topping

Almond

Cokelat Chip

Gula Merah

Kayu Manis

Margarin

Pisang

Tepung Terigu

Banana Bread #MakanMasakBijak

Siapkan wortel dan tomat merah yang telah dicuci bersih lalu potong-potong.

Masukkan wortel dan tomat merah ke dalam blender lalu tambahkan gula pasir dan air.

Es Batu

Tomat

Wortel

Jus Wortel Tomat

Bersihkan buncis lalu iris serong. sisihkan.

Potong kotak kecil dada ayam yang sudah dibersihkan, dua bawang dan cabe iris tipis.

Panaskan wajan lalu masukkan minyak secukupnya, setelah panas masukkan bumbu iris, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata, setelah ayam jadi kaku lalu masukkan sayuran, saus tiram, kecap asin, garam, gula dan air, masak hingga air habis, sebelum air habis sebaiknya tes rasa dulu.

Resep praktis untuk dimasak di waktu mepet atau untuk makan sendiri.

Ayam

Buncis

butir

Buah

Saus

Tiram

Kecap

Garam

Minyak

Tumis Ayam Sayur #AlaAnakKos

Masukkan tahu, tempe, dan daun singkong yang sudah direbus.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk diaduk biar bumbu merata.

Tambahkan santan sambil diaduk rata, masak sampai matang koreksi rasa siap dihidangkan.

Santan

Daun Singkong Kuah Santan #JagoMasakMinggu10

Siangi kangkung, lalu rendam dalam air, tambahkan 1 sdm garam,aduk rata. Diamkan 15 menit. Kemudian bilas kangkung hingga bersih,tiriskan.

Masak air dan sedikit garam hingga mendidih, lalu masukkan kangkung, rebus hingga matang,tiriskan.

Panaskan teflon, masukkan cabe rawit, bawang merah dan terasi, panggang sambil di aduk sesekali hingga coklat kehitaman,angkat.

Setelah itu haluskan, tambahkan gula jawa, asam jawa dan garam. Haluskan kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan air panas, aduk rata hingga menjadi sambal yg kental.

Letakkan kangkung rebus dalam piring saji,lalu siram atasnya dg sambal brambang asem dan siap di sajikan.

Rebus kangkung dengan di tambah sedikit garam agar warna tetap cantik.

Kangkung

Rawit

Terasi

Asam

Brambang Asem Kangkung #JagoMasakMinggu10

Rendam beras ketan selama 1 jam, lalu cuci. Setelah itu masukkan ke dalam panci, tambahkan daun pandan, santan dan garam. Masak sambil terus diaduk hingga santan terserap ke beras ketan. Angkat.

Pindahkan ke dalam loyang yang sudah dialasi plastik atau diolesi minyak. Kukus selama 20 menit.

Blender semua bahan lapisan durian, yaitu daging durian, garam, tepung terigu, tepung maizena, santan, gula pasir dan pewarna kuning.

Tuang ke dalam loyang yang berisi ketan. Kukus lagi selama 20 menit. Angkat dan tunggu dingin.

Keluarkan dari loyang lalu potong-potong dan siap disajikan.

Menu ini cocok disajikan saat kumpul bersama keluarga. Kebetulan keluarga besar pecinta durian, jadi bisa dinikmati bersama dalam moment valentine.

Bahan Lapisan Durian

halo mbak salam kenal ya. lagi musim durian nih mbak. buat talam durian pakai resep mbak enak nih mbak. mudah membuatnya dan rasanya emang jadi favorit keluarga. terimakasih ya resepnya mbak. sehat selalu

Beras

Durian

Talam Ketan Durian Favorit Keluarga

Masukkan beras dalam blender kemudian haluskan.

Masukkan santan, garam, kelapa parut dan daun pandan kedalam wajan.

Ambil 2 lembar daun pisang kemudian masukkan adonan tadi.

Bentuk seperti lontong kemudian kukus selama 1 jam.

Ini salah satu makanan favorit ibu. Bisa buat sarapan soalnya makan satu aja udah bikin kenyang.

Daun Pandan

Kelapa

Meniran

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Membuat karamel:   Letakkan gula pasir pada wadah/teflon, krmudian tuang 3 sdm air hangat, masak dengan api kecil, jangan diaduk

Ketika bagian pinggir gula mulai kuning, aduk perlahan dan tunggu dampai warnanya cokelat tua. Madukkan disa 1 sdm air hangat dan matikan api. Aduk karamelnya

Tuang karamel ke dalam cetakan anti panas dan biarkan aronan mengering/mengeras

Membuat puding: Campir susu UHT dengan gula pasir dan vanili, aduk rata dan masak sambil diaduk sampai mendidih. Setelah mendidih, matikan api

Kocok telur dengan ballonwhisk selama 2 menit. Susu dipanaskan kembali sampai mendidih kemudian tuangkan ke dalam kocokan telur, aduk sampai tercampur rata.

Tuang ke cetakan yang sudah ada karamelnya.

Didihkan air dalam kukusan, lalu kukus pudingnya selama 10 menit.

Setelah matang keluarkan dari kukusan, tunggu sampai dingin. Siap disajikan.

Rasa karamelnya yang membuat puding ini beda dengan puding lainnya.

Susu

Vanili

Purin, Puding Khas Jepang #JagoMasakMinggu4Periode2

Tambahkan air dan cabe, gula, garam, saos tiram,kecap manis, penyedap rasa. Masak hingga matang

Bahan Rajang

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan

Serai

Tongkol Kecap Pedas

Orak arik telur sebentar, tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, kaldu bubuk , aduk rata.

Tambahkan air dan minyak wijen, setelah air meresap, angkat lalu sajikan.

Resep simpel dari yummy tapi enak banget, rasanya mewah.

Bawang Putih

Sosis

Tumis Sosis Telur

Seduh cumi dengan air mendidih, diamkan selama 30 menit. Setelah itu, buang airnya, lalu bilas air mengalir dan tiriskan. Goreng cumi sebentar saja lalu angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan lengkuas dan daun jeruk. Aduk hingga rata.

Masukkan cumi asin yang sudah digoreng, lalu tambahkan air asam Jawa, aduk rata.

Masukkan cabe hijau besar, cabe rawit merah utuh dan tomat. Tuang air matang. Beri garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak sampai matang, lalu koreksi rasanya, angkat dan siap disajikan.

Selamat siang mbaa, setor recooknya yaa mba 😋🤗,, favorit suami ini 👍mantaap.. terimakasih inspirasinya 🤗
#RecookYummy

Makasiii resep nyaaa teteh.. 🥰

Aku abis jalan2 ke pasar bogorr donkk beli cumi asin doank.. Hahahaha 🤣

Udah ga penasaran lagi belanja disana.. Dan langsung aku eksekusi deh si cumi nya.. Makasii yaaa teteh resep nya.. Ngeunah pisan rasanya teh.. 👍 huahahaha 🤣 udah bener belom bahasa sunda aku 😆✌

#RecookYummy

Cumi

Oseng Cumi Asin Cabe Gendot

gerhard oo

Kerat-kerat bakso supaya bumbu mudah meresap.

Tusuk bakso dengan tusukan sate. Oles bakso dengan bumbu hingga rata.

Panaskan teflon, bakar bakso sembari diberi olesan bumbu lagi, bolak balik hingga bakso matang.

Cara lain mengolah bakso ayam, agar tidak bosan.

Bakso

Saus Sambal

Bakso Bakar Teflon

Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai selera dan bentuk bulatan lalu lubangi tengahnya taburi tepung agar tidak lengket.

Goreng dengan minyak panas api kecil hingga matang setiap sisinya lalu tiriskan dan dinginkan.

Olesi donat dengan margarin lalu celupkan ke meses.

Camilan tradisional yang simpel dan enak.

Hallo chef, recook nih resepnya.
Wuih....  Enak dan empuk banget.
Nikmatnya lagi, disantap dengan teh hangat.
Terimakasih buat resepnya, Sangat enak dan nikmat
#JagoMasakFebruari

Resep Kentang Telur Santan Seger

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Telur Santan Seger

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis