detail

Kentang Teri Cabe Ijo Khas Padang

Dapur Mama Hanum

5.0

(1 Rating)

Bikin boros nasi, yummy banget 🤤

Bahan Utama

1 buah kentang ukuran besar, potong dadu

1 genggam teri

10 buah cabe ijo keriting

3 siung bawang merah

2 buah tomat ijo kecil

2 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

1/4 sdt gula

1/4 sdt kaldu bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak

Goreng kentang sampai matang.

Step 0

Goreng kentang sampai matang.

Kemudian goreng teri sampai matang.

Step 1

Kemudian goreng teri sampai matang.

Haluskan cabe ijo, bawang merah dan tomat ijo.

Step 2

Haluskan cabe ijo, bawang merah dan tomat ijo.

Panaskan minyak goreng 7 sdm. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Step 3

Panaskan minyak goreng 7 sdm. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan kentang dan teri goreng.

Step 4

Masukkan kentang dan teri goreng.

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Step 5

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Kategori Resep

Artikel Terkait