Kentang Teri Cabe Ijo Khas Padang

Step 1

Goreng kentang sampai matang.

Step 2

Kemudian goreng teri sampai matang.

Step 3

Haluskan cabe ijo, bawang merah dan tomat ijo.

Step 4

Panaskan minyak goreng 7 sdm. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Step 5

Masukkan kentang dan teri goreng.

Step 6

Aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sajikan.