Kentang Wortel Makaroni Kuah Hitam

Resep Kentang Wortel Makaroni Kuah Hitam

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Menu alakadarnya namun rasanya juara.

Bahan Utama

5 buah kentang

3 buah wortel ukuran kecil

1 genggam makaroni bentuk kerang

Secukupnya minyak goreng

½ sdt garam

¾ sdt gula pasir

¼ sdt lada

800 ml air

Bumbu Cincang

1 buah cabai merah besar

3 siung bawang putih

3 siung bawang merah

Saus Hitam

1 sdm kecap asin

1 sdm saus sambal

2 sdm saus tiram

3 sdm saus tomat

4-5 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu kentang, lalu goreng sampai matang.

Langkah 1

Potong dadu kentang, lalu goreng sampai matang.

Siapkan wortel, potong dadu, makaroni. cincang cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.

Langkah 2

Siapkan wortel, potong dadu, makaroni. cincang cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.

Tumis bumbu cincang hingga harum dan layu.

Langkah 3

Tumis bumbu cincang hingga harum dan layu.

Masukkan wortel dan makaroni, aduk rata.

Langkah 4

Masukkan wortel dan makaroni, aduk rata.

Tuang air, masukkan semua bahan saus hitam, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis tunggu mendidih dan wortel empuk.

Langkah 5

Tuang air, masukkan semua bahan saus hitam, kecap asin, saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap manis tunggu mendidih dan wortel empuk.

Masukkan kentang, lada, gula, dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa pas matikan kompor dan sajikan hangat.

Langkah 6

Masukkan kentang, lada, gula, dan garam. Koreksi rasa. Jika dirasa pas matikan kompor dan sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait