Pertama, rebus mie instant setengah matang saja. Angkat lalu tiriskan.

Langkah 1

Kemudian, siapkan bumbu mie instan di dalam wadah, tambahkan telur, lalu kocok lepas hingga tercampur merata semuanya.

Langkah 2

Lalu masukkan mie rebus, aduk hingga rata.

Langkah 3

Selanjutnya panaskan minyak, tuang mie telur ke dalam wajan, Masak menggunakan api sangat kecil saja agar bagian dasar tidak mudah gosong, karena proses masak mienya tidak perlu dibalik.

Langkah 4

Tambahkan sosis, tata dengan rapi di atas mie, tambahkan keju parut juga.

Langkah 5

Tambahkan pula saus tomat dan saus mayonaise.

Langkah 6

Kemudian, tutup wajan, masak selama 7 menit dengan api sangat kecil. Setelah matang, angkat dan sajikan.

Langkah 7

Pizza low budget ala anak kos, topping sesuai selera aja.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Pizza Mie #JagoMasakMinggu4

Blender buah mangga dengan air hingga lembut.

Masukkan jus mangga ke dalam plastik es mambo.

Lakukan step diatas hingga semua jus habis.

Masukkan ke dalam freezer agar membeku. Sajikan saat dingin lebih nikmat.

Lagi musim mangga klonal / alpukat jadi dibikin es mambo aja.

Buah

Mangga

Gula

Es Mambo Mangga Klonal

Masak gula merah dan air hingga gula larut. Tambahkan santan, aduk perlahan hingga mendidih kemudian tambahkan garam. Dinginkan. lalu saring.

Campurkan tepung terigu, soda kue, dan baking powder. Aduk lalu ayak, sisihkan.

Mixer atau kocok telur dan gula pasir hingga berubah warna. Tambahkan susu bubuk, kocok hingga mengembang sempurna.

Campurkan sedikit gula merah, aduk lalu campurkan sedikit campuran tepung, aduk rata. Ulangi hingga gula merah dan tepung habis. Masukkan kayu manis.

Masukkan minyak goreng, aduk menggunakan spatula atau whisk, jangan menggunakan mixer.

Tuang adonan ke dalam cetakan hingga habis. Kukus sekitar 10-15 menit.

Coba deh resep bolu kukus ini... Rasanya enak... Bikin ketagihan... Cocok dimakan sambil minum teh atau kopi sore... Cocok juga disajikan buat acara-acara di rumah...

Ijin recook bunsay....enak nih anak2 pada suka.Punyaku gula merahnya agak gelap jadi hasilnya kurang terang di bolkusnya.Trrimakasih resepnya.
#RecookYummy

Baking Powder

Garam

Gula Merah

Kayu Manis

Minyak Sayur

Santan

Susu

Telur

Tepung Terigu

Bolu Kukus Gula Merah

Rebus ayam untuk pertama kalinya. Bila sudah mendidih, buang airnya.

Rebus kembali ayam, beri merica dan garam. Rebus sampai ayam empuk, tiriskan.

Blender bumbu-bumbu halus dengan air sedikit.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur bumbu.

Tuangi 600 ml air dan masukkan cabai rawit utuh. Bumbui gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu sampai mendidih.

Masukkan santan dan masak sampai santan mendidih, sesekali diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Kare ayam yang enak dengan tambahan cabai rawit. Masakan request suami. Cabai bisa disesuaikan selera ya.

Assalamualaikum mbk Lia. Setor Recook yaa.. 

Ayam kare pedasnya manteb banget. Gurih dan pedas. Cocok banget buat sarapan, makan yang pedas-pedas bikin nambah semangat 💪💪.
Terimakasih mbk untuk resepnya 👍.

#JagoMasakMaret

Ayam

Cabe

Kare Ayam Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam lalu potong kecil-kecil, sirami air jeruk nipis diamkan sesaat, bilas.

Masukkan kentang dan wortel, rebus sampai matang.

Masukkan tahu, kol, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak sampai matang, koreksi rasa.

Terakhir sebelum api dimatikan masukkan daun bawang, seledri dan bawang putih goreng.

Perpaduan sop ayam dicampur tahu jadi makin kaya rasa.

Daun Bawang

Kubis

Wortel

Sop Ayam Tahu

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, telur, baking powder, soda kue, dan garam, lalu aduk rata.

Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisker.

Panaskan wajan kecil, beri olesan minyak goreng. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan. Ratakan pinggirnya agar berkulit (caranya dengan menggoyangkan sendok pada wajan). Masak dengan api kecil.

Setelah pinggirnya kering, bisa di angkat dan disajikan.

Cokelat Bubuk

Mentega

Tepung Beras

Kue Ape Moka Yummy

Tumis bumbu sampai harum dan sedikit layu.

Masukkan kulit ayam yang telah dipotong menjadi dua bagian.

Tuang air perlahan. Biarkan sampai mendidih dan mengental.

Goreng kulit ayam yang telah dimasak dengan kecap tadi.

Tuang kuah kecap tadi di atas kulit ayam. Sajikan kulit ayam bersama dengan nasi margin.

Menu ini tidak terlalu pedas tetapi lebih dominan manis.

Pelengkap

Jinten

Kecap Manis

Ketumbar

Margarin

Nasi

Pala

Kulit Ayam Kecap Goreng

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Kemudian masukkan daun salam, serai, lengkuas, air asam dan bumbu lainnya.

Terakhir masukkan air sisa rebusan iga. Masak hingga mendidih.

Enak banget iga dimasak pedas seperti ini.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Kemiri

Kunyit

Iga Sapi Kuah Pedas

Bersihkan ikan patin. Potong-potong sesuai selera

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah, serai, kunyit, jahe, dan lengkuas. Masukkan ke dalam air putih bersama dengan daun salam dan daun jeruk

Masukkan ikan patin. Masak hingga matang dan mengeluarkan rasa. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk hingga rata

Hias sesuai selera dan sajikan selagi hangat. Santap dengan nasi hangat lebih nikmat

Resep masakan daerah khas Palembang. Biasa dimasak di kampung saya

Ikan

Lengkuas

Jahe

Serai

Salam

Jeruk

Pindang Ikan Patin Bumbu Iris #JagoMasakMinggu3

Tumis bumbu pepes dengan minyak secukupnya hingga harum, masukkan serai yang diiris tipis-tipis. Aduk rata hingga harum, matikan api.

Masukkan tuna ke dalam bumbu, tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur, aduk rata.

Layukan daun pisang terlebih dahulu, kemudian letakkan daun salam di atas daun pisang, kemudian letakkan pepes di atas daun salam. Bungkus rapi dan sematkan lidi dibagian atas dan bawah daun.

Panaskan pengukusan lalu kukus pepes selama 25 menit. Tiriskan dan tunggu uap panas hilang.

Panaskan teflon, panggang pepes di atas teflon hingga daun berwarna kecokelatan. Sajikan.

Pertama makan pepes ini langsung jatuh cinta dengan rasanya, bumbunya tidak dihaluskan seperti pepes pada umumnya, melainkan dihancurkan halus setengah kasar. Saya tidak bisa menemukan resepnya dimana pun, jadi saya memadukan rasa dari pepes itu dengan indra perasa, alhamdulillah ketika bikin sesuai rasanya dengan yang saya beli. Yummy.

Bumbu Pepes :

Daun Pisang

Ikan Tuna

Pepes Tuna Bumbu Khas Bali

Wina Kartika

Margarita Cookies Jadul Ala Korea

Tumis Jantung Ayam Pedas

Roti Sobek

Tumis Tulang Jambal Kemangi

Gemblong Getas Cake #YummyOCC12

Tumis Sawi Telur

Sambal Goreng Terong Tahu

Sambal Kemangi Tongkol Suwir

Ikan Kembung Goreng Sambal Asam

Donat Kentang

Tumis Tulang Jambal Pedas

Mie Goreng Kampung

Buat saus gula merah, campur semua bahan. Aduk hingga gula larut.

Campur tepung ketan dan garam. Beri air sedikit demi sedikit hingga bisa dipulung.

Seperti ini ya jadi tidak lengket di tangan.

Bagi menjadi 2 bagian, beri pewarna ungu.

Ambil adonan bentuk lingkaran lalu tekan bagian tengahnya menggunakan jari, letakkan di daun pisang/ wadah yang sudah diolesi minyak.

Didihkan air, masukkn kakicak dan sedikit minyak. Rebus hingga mengapung.

Tata kelapa parut di bagian dasar, lalu kakicak kemudian terakhir siram dengan saus gula merah. Sajikan.

Buat kue kakicak khas banjar ni enak sekali. Biasanya untuk parutan kelapa langsung dimasak dengan gula merah. Tapi ini saya ikut resep mbak Emma gulanya jadi saus gitu.

Bahan Saus Gula Merah

Bahan Taburan

Kelapa

Tepung

Kakicak/ Gegicak/ Kicak #MENUTANGGALTUA

Rajang daun pre. Wortel dipotong dadu kecil.

Bumbui garam, lada dan kaldu ayam bubuk. Kocok rata.

Panaskan frypan, Beri minyak secukupnya. Tuang kocokan telur lalu kecilkan apinya. Tutup. Setengah bagian bawah matang, balik dengan hati-hati.

Telur Dadar Simple

Kol, wortel, buncis dan daun bawang dipotong-potong sesuai selera.

Bawang putih dicincang halus. Panaskan minyak goreng lalu ditumis bawang putih hingga harum.

Rebus daging ayam bersama tumisan bawang, lada bubuk, pala bubuk dan sedikit garam. Kalau air sudah mendidih, kecilkan api lalu masak hingga daging ayam benar-benar lunak.

Masukkan bahan sayuran lalu masak hingga sayuran mencapai keempukan yang sesuai dengan selera kita. Koreksi rasa dengan menambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur. Matikan api.

Sambal hohah : rebus cabe rawit dan cabe merah keriting hingga benar-benar lunak dan tidak ada aroma langunya lagi. Blender cabe rebus bersama sebagian ait rebusan hingga halus.

Sendokkan sop ke mangkuk, tambahkan sambal lalu aduk rata.

Taburi atasnya dengan bawang merah goreng.

Langkah 8

Seperti sayur sop pada umumnya, tapi kuahnya diberi sambal yang pedas.

Buncis

Sop Pedas

Rendam mie dengan air sampai mie membekah.

Campurkan mie dengan irisan daun bawang, garam, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Aduk sampai semua tercampur rata.

Olesi telapak tangan dengan minyak goreng tipis-tipis. Bentuk mie lalu tusuk dengan stik es krim.

Celupkan kedalam bahan pencelup. Lalu baluri dengan tepung roti.

Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal.

Resep Kepala Ayam Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kepala Ayam Goreng

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis