Kepala Ayam Ungkep Kuning

Resep Kepala Ayam Ungkep Kuning

elok mifta

elok mifta

5.0

(1 Rating)

Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!

Bahan Utama

500 gr kepala ayam

2 lembar sereh

5 lembar daun jeruk

Secukupnya air

Bumbu halus

4 siung bawang putih

2 sdt ketumbar

2 buah kemiri

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

Secukupnya penyedap rasa

Secukupnya garam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih kepala ayam.

Langkah 1

Cuci bersih kepala ayam.

Uleg semua bumbu halus.

Langkah 2

Uleg semua bumbu halus.

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Langkah 3

Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.

Rebus hingga air menyusut dan matang.

Langkah 4

Rebus hingga air menyusut dan matang.

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Langkah 5

Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement