elok mifta
5.0
(1 Rating)
Bisa dibuat stock di kulkas tinggal goreng, mudah kan sobat yummy. Yuk silakan dicoba resepnya!
500 gr kepala ayam
2 lembar sereh
5 lembar daun jeruk
Secukupnya air
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
2 buah kemiri
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya garam
Advertisement
Langkah 1
Cuci bersih kepala ayam.
Langkah 2
Uleg semua bumbu halus.
Langkah 3
Masukkan kepala ayam, sereh, daun jeruk dan bumbu halus, tambahkan air secukupnya lalu rebus.
Langkah 4
Rebus hingga air menyusut dan matang.
Langkah 5
Lalu tiriskan, dan kepala ayam ungkep bisa disimpan dikulkas atau langsung digoreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement