Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Kepiting Asap

Kepiting Asap

Naila Rizqa

5.0

(2 Rating)

Olahan kepiting yang wajib kalian recook di rumah.

Bahan Utama

2 ekor kepiting

1 sdm kecap manis

1 sdm saus tiram

1 lbr daun kunyit, iris tipis

2 sdm air jeruk nipis

1/2 sdt terasi bakar

1 btg daun bawang

Bumbu halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah cabe merah

2 buah cabe rawit

1 btr kemiri

1 buah tomat

1/2 sdt ketumbar

2 cm jahe

1/4 sdt merica bubuk

Garam (secukupnya)

Alat & Perlengkapan

Aluminium Foil

Advertisement

Cara Memasak

Tumis bumbu halus hingga harum.

Step 1

Tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan kecap, saus tiram, irisan daun kunyit, daun bawang air jeruk dan terasi.

Step 2

Tambahkan kecap, saus tiram, irisan daun kunyit, daun bawang air jeruk dan terasi.

Masukkan kepiting lalu tambahkan sedikit air mineral. Jangan lupa beri garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur merata.

Step 3

Masukkan kepiting lalu tambahkan sedikit air mineral. Jangan lupa beri garam dan merica bubuk. Aduk hingga tercampur merata.

Masak hingga kepiting matang.

Step 4

Masak hingga kepiting matang.

Bungkus kepiting dengan daun pisang atau aluminium foil.

Step 5

Bungkus kepiting dengan daun pisang atau aluminium foil.

Bakar sambil di bolak-balik hingga daun layu dan aroma muncul.

Step 6

Bakar sambil di bolak-balik hingga daun layu dan aroma muncul.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement