Kepiting Bumbu Kuning

Resep Kepiting Bumbu Kuning

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Enak sekali dan wajib dicoba ya sobat yummy.

Bahan Utama

7 ekor kepiting

500 ml air

1 batang serai, geprek

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

3 sdm minyak goreng

Garam secukupnya

Lada bubuk secukupnya

Gula pasir secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

Bumbu halus

7 siung bawang merah

5 siung bawang putih

3 butir kemiri

2 cm kunyit

1 cm lengkuas muda

2 cm jahe

Advertisement

Cara Membuat

Ulek atau blender bumbu sampai halus.

Langkah 1

Ulek atau blender bumbu sampai halus.

Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Langkah 3

Masukkan kepiting dan aduk-aduk sampai berubah warna.

Tuang air dan masak sampai kepiting matang dan kuahnya menyusut.

Langkah 4

Tuang air dan masak sampai kepiting matang dan kuahnya menyusut.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap untuk disajikan.

Langkah 5

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap untuk disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement