Aisah
4.0
(4 Rating)
Nurutin anak ku yang kepengen banget dimasakin kepiting 😊 alhamdulillah pada suka semua 🥰
Blender
Advertisement
Langkah 1
Rebus kepiting dengan ditambahkan daun salam, serai dan jahe. Biar tidak amis.
Langkah 2
Rebus jagung hingga matang dan siapkan bahan lainnya. Untuk bumbu saya blender hingga halus.
Langkah 3
Tumis bumbu dan tambahkan bawang bombay, daun salam dan daun jeruk masak bumbu hingga matang dan tanak. Kemudian tuang air.
Langkah 4
Masukan kepiting dan jagung, aduk rata.
Langkah 5
Bumbui dengan saos sambel, saos tomat, saus tiram, garam, kaldu jamur dan gula. Aduk hingga merata.
Langkah 6
Tambahkan telur kocok, aduk cepat dan terakhir masukan larutan maezena. Masak sebentar hingga kuah mengental, matikan api dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement