Kerang Cabe Ijo #RecookYummy

Resep Kerang Cabe Ijo #RecookYummy

Enggar Nugraheni Putri

Enggar Nugraheni Putri

5.0

(2 Rating)

Tambahkan cabe rawit jika ingin lebih pedas

Bahan Utama

150 gram kerang dara kupas

5-6 buah cabe hijau keriting, potong serong

2-3 buah cabe rawit, potong serong

3 siung bawang merah, rajang halus

2 siung bawang putih, rajang halus

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdt kaldu bubuk

Gula pasir secukupnya

150-200 ml air

Minyak goreng secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus hingga harum.

Langkah 1

Tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan daging kerang, aduk hingga bumbu rata.

Langkah 2

Masukkan daging kerang, aduk hingga bumbu rata.

Tambahkan air, biarkan mendidih.

Langkah 3

Tambahkan air, biarkan mendidih.

Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut (sesuai selera).

Langkah 4

Masukkan bumbu-bumbu, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut (sesuai selera).

Sajikan bersama nasi putih hangat.

Langkah 5

Sajikan bersama nasi putih hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement