Haluskan cabe keriting, cabe rawit merah, bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bubu halus sampai matang dan warnanya lebih gelap.

Langkah 2

Masukkan tempoyak, aduk dan masak sebentar.

Langkah 3

Tuang air. Bubuhi garam, penyedap dan gula.

Langkah 4

Masak sampai menyusut dan mengental kembali. Cek rasa.

Langkah 5

Olahan tempoyak yang kemarin bikin. Enak disanding dengan ikan goreng.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Sambal Tempoyak

Campurkan semua bahan kecuali minyak, aduk rata dan icip sedikit untuk tes rasa.

Panaskan minyak yang cukup banyak, setelah minyak sudah benar-benar panas, tuangkan secukupnya adonan pada pinggiran wajan.

Siram-siram minyak pada pinggiran adonan sampai peyek terlepas dari pinggiran wajan, goreng sampai matang.

Peyek kacang rebon siap disajikan, simpan dalam toples kedap udara agar peyek bertahan lama.

Gurih dengan aroma serta rasa rebon yang khas.

Bumbu halus

Daun Jeruk

Garam

Kacang Tanah

Kemiri

Ketumbar

Santan

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Udang

Rempeyek Kacang Rebon

Iris bawang merah dan bawang putih, boleh tambah irisan cabe rawit.

Didihkan air, masukkan bawang merah dan bawang putih lalu masukkan bakso. Tunggu sampai bakso mekar.

Kemudian masukkan oyong, beri garam dan penyedap. Tambahkan 1 sdm olive oil atau minyak sayur. Angkat dan sajikan.

Simple, kids friendly, untuk dewasa bisa ditambahkan irisan cabe rawit.

Bakso

Bening Oyong Bakso

Blender nasi, garam dan air sampai halus.

Kemudian simpan ke dalam panci, lalu tambahkan tepung terigu. 
Aduk rata.

Panaskan dengan api kecil, aduk hingga setengah kalis.

Setelah adonan dingin, masukkan telur dan minyak sayur, aduk.

Langkah 6

Langkah 7

Bentuk sesuai selera, kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung, angkat, dan tiriskan. 
Pempek siap digoreng. 
Sajikan bersama kuah cuko.

Langkah 8

Ternyata bikin pempek dari sisa nasi semalam itu enak juga.

Pelengkap

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak recook ya,pas banget ini puasa biasanya nasi pasti sisa di buat pempek uenak banget.Terima kasih inspirasi nya mbak 🤗

assalamu'alaikum, recooknya, makasih resep dan inspirasinya, menyiasati klo ada nasi sisa, enak 🥰

Gula

Nasi

Telur

Tepung Terigu

Pempek Nasi Sisa

Kemudian tambahkan buah semangka dan alpukat

Masukkan es batu dan susu aduk sampai rata

Kemudian tambahkan sirup secukupnya dan aduk sampai rata lalu siap di sajikan

Halal

Melon

Nata de Coco

Semangka

Es Buah Susu

Tumis bawang putih sampai harum, lalu bawang merah sampai layu, masukkan cabe dan daun salam.

Masukkan air dan wortel, masak sampai mendidih.

Masukkan tahu dan sawi hijau, aduk sampai layu.

Masukkan tomat, masukkan gula, garam, lada, dan penyedap. Koreksi rasa.

Sawi

Buah

Wortel

Tahu

Tomat

Salam

Lada

Sayur Bening Sawi Hijau

Tumis bawang putih, daun bawang sampai wangi, masukkan sosis, wortel, aduk rata.

Masukkan susu cair, garam dan lada bubuk lalu aduk rata, lalu masukkan terigu, aduk cepat agar tercampur rata. Matikan api. Sisihkan.

Campur keju, kentang dan adonan terigu, Aduk rata.

Bulatkan dan isi dengan potongan crabstick yang sebelumnya sudah drebus.

Celupkan bulatan adonan kedalam tepung roti sampai semua sisi tertutup tepung roti.

Masukkan bitterballen kedalam freezer agar tepung roti menempel dan adonan lebih set. Kurang lebih 30 menit.

Goreng bitterballen dalam minyak panas, api sedang. Goreng sampai kuning keemasan.

Tiriskan bitterballen dan siap disajikan.

Langkah 9

Kentang

Bitterballen Kentang #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampek harum.

Tambahkan sere, lengkuas, jahe dan daun salam.

Kemudian masukan air santan, air, telur dan juga tahu lalu aduk-aduk supaya santan agar tidak pecah. Kemudian tambahkan royco, garam dan juga micin.

Tumis bawang merah dan cabe merah sampek harum.

Masukkan bawang dan cabe yang sudah ditumis tadi. Koreksi rasa.

Daun Salam

Gula Merah

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Serai

Opor Telor Tahu

Panaskan minyak. Masukkan bakso sapi, goreng sebentar.

Kemudian, tuang telur yang sudah dikocok (Telur bisa dibumbui garam & lada).

Taburi daun bawang. Masak hingga telur matang kedua sisinya.

Saus : panaskan margarin. Masukkan bawang putih, bawang bombay, dan sisa daun bawang. Masak hingga layu.

Tuangi air, tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, dan kecap manis. Bumbui dengan secukupnya garam dan lada. Tambahkan juga larutan maizena. Masak hingga mengental. Koreksi rasanya.

Penyajian : Siapkan nasi dalam mangkuk, tambahkan telur, dan siram dengan saus. Sajikan selagi hangat.

Bahan Saus :

Bumbu :

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Manis

Saus Sambal

Tepung Maizena

Nasi Telur Saus Asam Pedas

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan loyang persegi ukuran 20x20 cm, oles margarin, beri alas kertas roti, lalu oles margarin kembali. Sisihkan

Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula, SP, dan pasta vanilla hingga mengental putih berjejak, kurang lebih 10 menit

Masukkan ayakan terigu, susu bubuk dan baking powder, mixer dengan kecepatan rendah asal campur saja

Tambahkan lelehan mentega, mixer asal rata saja. Matikan mixer lalu aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata

Tuang adonan ke dalam loyang, panggang dalam oven hingga matang (saya pakai otang dengan suhu 150 derajat celcius selama 30 menit di rak tengah lalu pindah ke rak atas selama 15-30 menit)

Keluarkan bolu dari dalam oven, biarkan hingga uap panas hilang lalu balikkan bolu ke atas cooling rak hingga dingin. Lalu oles buttercream dan beri topping keju parut dan meses diatasnya. Sajikan

Selamat pagi mba, salam kenal..
Recook bolu potong ya mba. Kali ini aku buat tapi aku tambihin pasta taro ya mba.antap mba resepnya, simple juga. Jadinya empuk mantep deh. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu🧡
#RecookYummy

butir

Pasta

Vanilla

Tepung

Terigu

Susu

Keju

Cheddar

Meses

Roti

Bolu Potong Jadul Vanilla

Tambahkan bawang putih bubuk, kaldu bubuk dan merica.

Panaskan wajan, masukkan kailan dan goreng sampai kering.

Crispy Kailan #YummyXtraPoint

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus telur sampai matang. Kemudian kupas.

Rebus teh sampai berubah warna. Sisihkan.

Siapkan panci. Masukkan daun salam,serai, lengkuas,nangka muda,bumbu halus,gula,garam,gula aren/gula merah,air teh dan santan. Tutup. Masak sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut.

Masukkan telur. Tutup kembali. Masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Nangka

Gudeg #JagoMasakMinggu8Periode3

Siapkan blender lalu tambahkan es batu sesuai selera dan mangga ke dalam blender.

Tambahkan kental manis dan sirup orange ke dalamnya.

Haluskan semua bahan dalam blender hingga benar-benar halus.

Siapkan gelas saji lalu tuangkan jus mangga ke dalamnya hingga tiga perempat penuh. Tambahkan sirup melon dan biji selasih di atasnya lalu sajikan selagi dingin.

Bahan

Mangga

Mango Milk Juice

Express

Terang Bulan Mini Express

Pada sebuah mangkuk, campurkan daging sapi giling, daging ayam, tepung roti, susu, garam, dan lada lalu campur hingga rata. Setelah itu, tambahkan telur, bawang bombay tumis dan campur kembali menggunakan tangan hingga adonan menjadi sedikit lengket.

Olesi tangan dengan olive oil, lalu bagi adonan menjadi 4 bagian dan bulatkan menggunakan tangan lalu istirahatkan di atas loyang yang telah dilapisi plastik wrap agar tidak lengket.

Menggunakan sebuah pan anti lengket, tuangkan sedikit olive oil lalu masak daging hamburger selama 5 menit dengan api sedang atau sampai coklat keemasan, lalu balik dan masak selama 1,5 menit. Kemudian tuangkan jus cranberry dan air keatas daging lalu tutup pan dan masak kembali selama 6-8 menit atau sampai cairannya berkurang.

Menggunakan pan bekas memanggang daging, tuangkan worcestershire sauce, saus tomat, gula, dan mustard lalu aduk cepat menggunakan api kecil.

Setelah saus mengental, sajikan hamburg steak bersama dengan kentang, wortel, dan pakcoy serta saus diatasnya.

Resep steak ini simpel dan ekonomis untuk buka puasa dan sahur. Karena steaknya dari terbuat dari campuran daging sapi dan ayam giling, selain masaknya lebih cepat, dagingnya empuk, rasanya pun enak...

Bahan Hamburg

Bahan Saus:

Daging Giling

Japanese Hamburg Steak

Peras lalu saring jeruk dan masukkan ke dalam gelas.

Tuang jus nanas ke dalam gelas yang berisi air perasan jeruk. Aduk lalu sajikan.

Jus segar yang kaya antioksidan dan vit C. Jus ini juga baik untuk melancarkan pencernaan.

Resep Kerang Dara Kuah Temu Kunci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerang Dara Kuah Temu Kunci

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

​IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Foundation dan GGWP Dukung Pejuang Kanker Anak