Resep Kerang Ijo Saus Padang
Enggar Nugraheni Putri
5.0
(2 Rating)
Tambahkan jenis seafood lainnya lebih nikmat
Bahan Utama
400 ml air
Bumbu halus
Cara Membuat
Langkah 1
Tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
Langkah 2
Masukkan bumbu halus, daun salam, dan daun jeruk. Masak hingga matang dan harum.
Langkah 3
Tambahkan air, masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kaldu bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasa, lalu aduk rata dan cicipi rasanya.
Langkah 4
Masukkan irisan paprika dan daun bawang, lalu tambahkan larutan maizena dan aduk sampai kuah mengental.
Langkah 5
Masukkan kerang yang sudah direbus sebelumnya, lalu aduk hingga bumbu merata dan meresap, kemudian sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
