Kerang Kuah Bening

Resep Kerang Kuah Bening

Laila Dawud

Laila Dawud

4.0

(1 Rating)

"Cocok untuk cuaca panas"

Bahan Utama

250 gr kerang dara

2 buah gambas

1 ruas kunci

2 siung bawang putih

2 batang daun bawang

2 biji cabai rawit

1 sdm gula

1 sdt garam

600 ml air untuk kuah dan rebusan

Kaldu jamur atau penyedap secukupnya

Cara Membuat

Kupas gambas, potong, dan cuci bersih. Sisihkan

Langkah 1

Kupas gambas, potong, dan cuci bersih. Sisihkan

Cuci bersih kerang kemudian rebus selama 5 menit. Buang air rebusan, sisakan setengah dan tambah dengan air baru

Langkah 2

Cuci bersih kerang kemudian rebus selama 5 menit. Buang air rebusan, sisakan setengah dan tambah dengan air baru

Masak gambas dan bawang putih

Langkah 3

Masak gambas dan bawang putih

Kemudian masukkan kunci dan cabai rawit

Langkah 4

Kemudian masukkan kunci dan cabai rawit

Masukkan daun bawang, gula garam, dan penyedap. Aduk rata dan sajikan. Yummy

Langkah 5

Masukkan daun bawang, gula garam, dan penyedap. Aduk rata dan sajikan. Yummy

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Wid's Kitchen

Wid's Kitchen

Kerang Kuah Bening

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Kirim #recookYummy kerang kuah bening ya mbak, ini oyongnya diga...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Kerang Kuah Bening

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait