Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu ulek, lengkuas, serai, daun jeruk.

Langkah 3

Masukkan tomat dan cabai rawit, tekan-tekan agar sedikit hancur lalu tuang air.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Ulek :

Cabe

Ikan

Tomat

Pindang Tomat Rawit Pedas

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga tanak.

Masukkan ayam suwir rebus dan juga air, lalu didihkan.

Beri seasoning saus tiram, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Setelah air mengering masukkan daun kemangi.

Lihat kemangi dikebun lagi rimbun langsung kepikiran masak ini, kebetulan punya stok ayam rebus suwir. Yuk mom dicoba resepnya.

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Ayam

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Bekal Suami Ayam Suwir Kemangi

Masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum.

Masukan bumbu yang sudah di campur dengan air, saus tiram dan minyak wijen.

Masukan semua sayuran, masak hingga layu.

Setelah matang, siram indomie yang sudah di rebus dan di goreng.

Langkah 7

Bahan Saus Siraman

Bakso

Bawang Bombay

Bawang Putih

Saus Tiram

Flying Ifundomie

Beri irisan bawang merah dan bawang putih.

Beri garam, gula pasir dan penyedap rasa.

Beri irisan tomat tunggu matang dan siap disajikan.

Bawang Merah

Lengkuas

Sayur Bening Lempuyung

Rebus sebentar genjer sampai setengah matang.

Iris semua bumbu dan tumis sampai setengah matang.

Setelah bumbu layu, masukan teri dan tumis sebentar dan tambahkan sedikit air.

Kemudian masukan genjer yang sudah setengah matang, tumis hingga matang.

Bumbu Pelengkap

Ikan Teri

Tumis Genjer Teri

Masukkan semua bahan utama ke dalam rice cooker, kemudian masak nasi kuning sampai matang.

Selanjutnya haluskan bawang dan cabai. Kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampai matang.

Selanjutnya masukkan garam, penyedap rasa, gula, kecap manis dan air lalu aduk dan cek rasa.

Masukkan tempe dan aduk sampai rata kemudian angkat dan sisihkan.

Kocok semua bahan telur dadar, kemudian goreng dan iris-iris. Terakhir tata nasi kuning dengan lauk pelengkapnya.

Nasi kuning dengan bumbu dasar kuning dan masaknya di rice cooker. Hal baru buat saya karena masak nasi kuning dengan bumbu dasar kuning (resep terpisah). Rasanya pasti yummy.

Bahan Orek Tempe

Bahan Telur Dadar

Kunyit

Nasi

Telur

Tempe

Nasi Kuning ala Yummy

Cuci bersih tomat, cabe rawit dan cabe keriting.

Goreng bahan sambal tomat, cabe rawit, cabe keriting.

Taruh dalam cobek beri garam, gula pasir, penyedap rasa dan terasi.

Tambahkan daun kemangi dan siap disajikan.

Enak banget pas banget disajikan dalam penyetan tempe, ayam, ikan

Pelengkap :

Sambal Tomat Penyetan

Potong kotak tahu lalu goreng sampai berkulit, tiriskan.

Bumbui kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk dan penyedap rasa, masak sampai mendidih lalu koreksi rasa.

Sekilas mirip semur tapi kurang hitam dan rasanya yang pedas, cukup dengan nasi anget aja sudah nglawuhi lebih mantap makan nya kalau ditambah kerupuk. 😊

Bumbu halus

Halal

Santan

Tahu

Tahu Telur Puyuh Kuah Pedas Manis

Tambahkan sayuran dan bombay, tambahkan garam dan penyedap. Aduk sampai tercampur rata.

Masak telur sedikit-sedikit sampai matang.

Tambahkan sisa telur sampai habis dan bentuk seperti gambar ini.

Pecinta drakor mana suaranya? 😄
Ini salah satu menu yang sering ada di drakor ya moms. Yuklah kita buat. Tapi kali ini aku tambahkan tahu supaya bentuknya lebih padat.

Wortel

Gyeran Mari

Campurkan ayam dengan tepung, aduk rata kemudian goreng sampai matang, tiriskan.

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai matang.

Tambahkan kecap, dan saus tomat masak sebentar, masukkan air dan lada bubuk, serta saus tiram, aduk rata.

Masukkan ayam goreng, aduk rata, koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukkan daun bawang.

Margarin

Ayam Goreng Saus Tomat Kecap

Rebus daging sampai matang, dinginkan suhu ruang lalu suwir suwir

Tumis cabai merah keriting, cabai merah kecil, dan terasi bakar yang sudah dihaluskan sampai harum

Masukkan suwiran daging, lalu tuang air kaldu. Bumbui dengan gula dan garam

Masak sampai air menyusut, tes rasa lalu beri perasan jeruk limau

Masak sebentar lalu angkat dan sajikan di piring saji

Masakan khas pulau dewata yakni Bali ✨ Pedas, gurih dan manis. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Daging Sapi

Garam

Gula

Jeruk Nipis

Terasi

Sisit Daging Sapi

Tambahkan saus tomat, kecap manis, dan kaldu jamur.

Aduk merata dan diamkan di kulkas selama 1 jam.

Goreng dengan sedikit minyak dengan api kecil.

Kesukaan anak jadi bikin boros nasi, cobain yuk Sobat Yummy!

Kecap Manis

Ayam Goreng Saus Tomat

Serut wortel, potong kubis dan daun bawang.

Dalam wadah kocok lepas telur lalu tambahkan wortel, kubis, daun bawang dan kaldu bubuk, aduk rata.

Dadar telur di teflon sampai matang, tiriskan.

Panaskan margarin lalu panggang roti sampai kecoklatan, jangan lupa dibolak-balik ya.

Olesi roti dengan mayonais dan saus tomat lalu ratakan.

Tambahkan telur, olesi lagi mayonais dan saus tomat lalu tutup lagi dengan roti tawar.

Hari ini bangun kesiangan, belum lagi buat bekal kakak.. Masih punya roti tawar. Buat bekal yang gampang dan simpel aja.. Roti panggang..

Daun Bawang

Kubis

Roti

Roti Tawar

Roti Panggang Simpel

Masukkan udang, ayam, telur, bawang putih, daun bawang, baking powder dan semua bumbu kedalam food processor, giling sampai halus.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan bentuk bulat menggunakan 2 sendok hingga berbentuk bulat.

Goreng baso sampai matang dengan api kecil supaya matang merata, sambil sesekali di bolak-balik. Angkat, tiriskan minyaknya dan sajikan dengan saus sambal.

Rasanya gurih dan kenyal cocok banget buat lauk atau pun cemilan. recook dari chef yummy dengan sedikit perubahan ala saya :)

Bumbu

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Tepung Tapioka

Udang

Baso Goreng Ayam Udang

Goreng Tahu dan telur hingga berkulit. Sisihkan.

Sisakan secukupnya minyak bekas menggoreng tahu dan telur tadi, tumis bumbu halus bersama daun salam sampai matang dan keluar minyak cabe dan kemiri.

Tuang air dan masukan gula merah. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak sampai mendidih.

Masukan telur dan tahu. Tuang kecap manis.

Masak sampai kuah agak mengental. Koreksi rasa.

Bumbu bali ala Jawa Timuran ya.. simak resep tahu telur bumbu bali berikut ini.

Kamu ingin membuat sendiri tahu telur bumbu bali yang enak di rumah? Simak informasi selengkapnya di sini.

Resep Tahu Telur Bumbu Bali Enak dan Mudah Dibuat

bumbu bali terenak yg pernah sy recook... kombinasi bahan blender sm bumbu tambahannya jadi rasa pedes manis gurihnya pas, gak ada bau langu  krn ada tambahan salam..

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kemiri

Lada

Tahu Telur Bumbu Bali

Campurkan daging ayam, saos tiram, kaldu bubuk, minyak wijen dan merica

Ambil selembar kulit pangsit beri sesendok isian ayam, lalu lipat sesuai selera

Tumis bawang putih cincang sampai harum lalu masukan udang.

Beri air secukupnya, masukan sawi dan pangsit lalu bumbui merica, kaldu bubuk dan gula. Koreksi rasa

Kecap Asin

Kulit Pangsit

Minyak Wijen

Sawi

Sup Pangsit Udang

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak lalu beri garam, gula dan kaldu bubuk.

Tambahkan sayuran dan bakso. Tunggu sampai setengah layu.

Masukkan mie yang sudah dilumuri dengan kecap. Aduk rata dengan api yang cenderung kecil.

Aduk sampai bumbu meresap lalu matikan api. Mie goreng jawa sudah siap.

Perpaduan rasa yang lebih dominan manis dan gurih ini sangat cocok dijadikan lauk pendamping makan ataupun cemilan. Buatnya gak susah dan pastinya lebih sehat dibandingkan yang instan. Yuk recook resepnya.

Mie Goreng Jawa

Didihkan air, rebus kangkung hingga empuk, tiriskan.

Ulek cabe, tomat, terasi, garam dan gula pasir.

Masukkan kangkung dan taoge kedalam piring.

Tuang sambal lalu taburi kacang tanah goreng, sajikan.

Langkah 8

Plecing kangkung adalah masakan khas Indonesia yang berasal dari Bali dan Lombok. Plecing kangkung terdiri dari kangkung yang direbus dan disajikan dalam keadaan dingin dan segar dengan sambal tomat, yang dibuat dari Cabai rawit, garam, terasi dan tomat, dan kadang kala diberi tetesan jeruk limau.

Bahan sambal

Kacang

Kangkung

Tauge

Plecing Kangkung dan Taoge

Siapkan panci, larutkan fiber creme dengan air hangat.

Nyalakan kompor dengan api kecil, masukkan jagung manis.

Masak hingga jagung manis matang dan menyerap.

Pindahkan jagung pada wadah saji, beri parutan keju dan kental manis sesuai selera.

Jagung

Keju

Susu

Jagung Rebus Creamy Keju Susu

Ulek cabe merah besar,cabe rawit, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan sawi hijau, tauge, dan kubis hingga setengah layu.

Kemudian masukkan nasi putih, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga bumbu meresap dan nasi goreng tanak. Lalu angkat.

Pindahkan nasi goreng ke piring. Sajikan hangat dengan pelengkap telur ceplok dan timun.

Memanfaatkan nasi sisa semalam untuk menu sarapan yang mudah di masak dan rasanya enak.

Bumbu Halus :

Nasi Goreng Sayuran

Iris bawang bombai, sawi, daun bawang, lalu cincang bawang putih

Buat telur orak-arik setengah matang, masukkan bawang bombai dan bawang putih. Masak lagi sampai matang

Masukkan nasi, mie kuning, bihun, sawi, dan daun bawang, aduk rata

Beri garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan kecap manis, aduk sampai tercampur rata

Masak sampai matang, lalu koreksi rasanya

Kenapa suka-suka? karena isiannya suka-suka bahan di kulkas

Nasi Goreng Suka-Suka

Potong-potong rebung, cuci dengan air mengalir lalu masak dengan air yang dicampur sedikit garam kemudian bilas dengan air bersih.

Tumis lengkuas dan bumbu halus hingga harum.

Masukkan potongan rebung, aduk sebentar kemudian tuang air secukupnya.

Tambahkan daun salam, cabai rawit, potongan tahu, gula, garam dan santan. Masak hingga bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Bisa ditambahkan petai ya, biar makin menggoda.

Resep Kerang Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerang Saus Tiram

Bahan Utama

Bumbu Iris

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut