Kerecek Oncom Beureum

Resep Kerecek Oncom Beureum

Agie Rianda

Agie Rianda

5.0

(3 Rating)

Enak di makan dengan nasi hangat dan ikan asin, tingkat kepedesannya sesuaikan.

Bahan Utama

350 gram oncom beureum/merah, hancurkan kasar

2 batang daun pre, iris halus

6 siung bawang merah, iris halus

3 siung bawang putih, iris halus

5 buah cabe merah keriting, potong bulat

7 buah cabe rawit merah, potong bulat

10 buah cabe rawit merah, biarkan utuh

Garam, gula dan merica bubuk secukupnya

100 ml air

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga layu.

Langkah 1

Panaskan 5 sdm minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan oncom, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan oncom, aduk rata.

Masukkan rawit utuh aduk rata lalu tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula serta merica bubuk.

Langkah 3

Masukkan rawit utuh aduk rata lalu tambahkan air dan bumbui dengan garam, gula serta merica bubuk.

Masukkan daun pre aduk rata, koreksi rasa.

Langkah 4

Masukkan daun pre aduk rata, koreksi rasa.

Masak hingga air asat dan oncom matang.

Langkah 5

Masak hingga air asat dan oncom matang.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement